קטגוריה: סלק

רק תחשוב, סלק הוא הירק הנפוץ ביותר שתמיד ניתן למצוא במטבח של עקרת בית שאוהבת לבשל. אבל עקרת בית מנוסה תמיד תבחר בקפידה את הסלק לבישול ותעניק עדיפות לירקות שורש קטנים ומעוגלים ...

בין הזנים האהובים והמוכחים של סלק השולחן, מגדלי ירקות רבים מכנים סלק שטוח מצרי, בעל הטעם הטוב. למרות השם, זן מעניין זה שייך למבחר המקומי. היא גודלה ...

בין הסוגים השונים של סלק השולחן בולטים זנים בעלי צורה יוצאת דופן של יבול השורש. לאחד מהם יש שם התואם לחלוטין את המראה שלו - צילינדר. בקשה לרישום ירק והכנסתו למרשם המדינה ...

למרות שסלק המולאטט הוא זן חדש יחסית, הוא בכל זאת נחשב לאחד הטובים ביותר מבחינת איכות העיסה. מועמדים - LLC "Agrofirma Poisk", רשמו אותו בשנת 2001, הוא נרשם במרשם המדינה של הישגי הרבייה של הפדרציה הרוסית ...

סלק ידוע ומכובד בקרב גננים, שרבים מהם זנים אהובים ומוכחים שנזרעו כבר עשרות שנים. אלה כוללים את דטרויט, שגדל על ידי מגדלים איטלקיים ונרשם בשנת 1994. ב 1997 ...

נראה כי ירק כה פשוט כמו סלק אינו יכול להפתיע גנן. אך המומחים של חברת בז'ו ההולנדית הצליחו לעשות זאת על ידי פיתוח זן חדש בשם פבלו. זה הכלאה, אז כש ...