Odmiana wiśniowa Deser Morozova
Dessertnaya Morozova to wcześnie dojrzewająca odmiana zwykłych wiśni wyselekcjonowana przez Ogólnorosyjski Instytut Ogrodniczy im. I.V. Michurin. Jak podaje VNIISPK, nową odmianę otrzymano z nasion wiśni Vladimirskayatraktowane na etapie rozsady chemicznym mutagenem etylenoiminą (azyrydyną) w stężeniu 0,1%. Według Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej, Dessertnaya Morozova działa jako mutagen dla Griot Ostgeimsky nr 2. Odmiana została nazwana na cześć jej autora, TV. Morozova. W 1997 r. Odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych w Regionie Centralnej Czarnej Ziemi (regiony Kursk, Lipieck, Biełgorod, Woroneż, Orzeł, Tambow).
Drzewa są średniej wielkości, z rozłożystą, szeroko zaokrągloną koroną, średnio liściaste. Kora pnia i główne gałęzie są koloru jasnobrązowego. Pędy są duże, proste, nie owłosione, szaro-zielone. Liczba soczewic jest średnia. Pąki są jajowate, z silnym odchyleniem od pędu. Liście są więcej niż średniej wielkości, odwrotnie jajowate, jasnozielone, wzdłuż krawędzi znajduje się podwójne ząbkowanie. Powierzchnia blaszki liściowej jest matowa, nie owłosiona, z gładkim reliefem. Ogonki są średniej długości i grubości, na całej długości zabarwione antocyjanami. U podstawy liścia i na ogonku znajduje się 1 - 2 małe czerwone gruczoły. Przylistki są krótkie, wcześnie odpadają. Zwiększa się zdolność tworzenia pędów. Odmiana dobrze reaguje na różne techniki przycinania, takie jak szczypanie pędów, szczypanie, skracanie wzrostu.
Kwiaty są białe, duże, w kształcie różu, pięciopłatkowe. Płatki są zaokrąglone. Piętno słupka znajduje się wyżej niż poziom pręcików. Kwitnienie następuje wcześnie. Jajniki owocowe powstają głównie na przyrostach rocznych - gałązkach owocowych.
Owoce wiśni Dessertnaya Morozovaya są powyżej średniej i dużej wielkości (ważą od 3,7 do 4,6 - 5 gramów), jednowymiarowe, zaokrąglone, z małym, niepozornym szwem brzusznym, górna część jagody jest wklęsła, zagłębienie na podstawa jest średnia. Skóra jest czerwona, z kilkoma małymi kropkami podskórnymi. Łodygi są długie, średniej grubości. Między owocem a szypułką tworzy się warstwa oddzielająca. Kości są okrągłe, średniej wielkości. Oddzielenie wiśni od łodygi jest suche.
Miąższ jest czerwony, miękki w gęstości, delikatny, soczysty w konsystencji, o smaku deserowym, słodko-kwaśny (wysoka słodycz, bardzo niska kwasowość). Ocena degustacyjna - 4,6 - 4,7 pkt. Ze względu na skład chemiczny owoce zawierają: suchą masę (15,3%), zawartość cukrów (12,77%), kwasy (0,9%), kwas askorbinowy (10 mg / 100 g). Owoce dobrze się przenoszą.
Poziom wczesnej dojrzałości jest wysoki: drzewa wchodzą w okres owocowania od 3 do 4 roku. Owoce dojrzewają wcześnie - w warunkach miasta Michurinsk w 2. dekadzie czerwca.
Ta wiśnia jest częściowo samozapłodna. Wśród najlepszych zapylaczy wyróżnia się odmiany: Vladimirskaya, Griot Ostgeimsky, Griot Rossoshansky, Studencheskaya.
W warunkach Michurińska średni plon odmiany sięga 50-70 c / ha. Za okres od 1992 do 1996 roku. średni plon przewyższał odmianę kontrolną Lyubskaya o 10 centów / ha. U młodych drzew wzrost plonów jest powolny ze względu na zachwianie równowagi w procesach reprodukcji i wzrostu.
Zimotrwalosc drzew jest wysoka, poziom odporności na suszę średni. Odmiana charakteryzuje się zwiększoną odpornością na kokomikozę.
Najbardziej skutecznym sposobem rozmnażania tej wiśni są sadzonki zielone (w niektórych latach nawet do 70% ukorzeniania). Za najlepszy materiał uważa się Vladimirskaya. Przycinanie drzew jest podobne do Lyubskaya - nagie gałęzie są skracane.
Do głównych zalet wiśni Dessertnaya Morozova należy: bardzo wczesne dojrzewanie, wysokie wskaźniki wczesnej dojrzałości i zimotrwałości, regularność owocowania, deserowy smak owoców, odporność na choroby.
Odmiana ma też swoje wady. Podczas badania odporności na kokomikozę w warunkach ciężkiego tła zakaźnego stwierdza się tylko średnią oporność (podatność wynosi 1 - 2 punkty). Ponadto przy przedwczesnym przycięciu korony gałęzie są nagie.
