Odmiana papryki Płomień
Odmiana papryki Flame należy do odmian średnio wczesnych. Owocowanie rozpoczyna się około 110 - 120 dni od pierwszych pędów. Dojrzały owoc ma masę 50 - 70 gramów i wydłużony stożkowaty kształt. Powierzchnia owocu jest gładka i ma czerwony kolor. W smaku pieprz jest dość ostry, miąższ jest gęsty o bardzo mocnym korzennym aromacie.
Pepper Flame to roślina kochająca ciepło. Wymaga odpowiedniego oświetlenia, nie toleruje cieniowania. W półcieniu zawiązywanie owoców pogarsza się, pieprz staje się mniejszy. Na środkowym pasie lepiej jest uprawiać go w szklarniach. Daty siewu sadzonek to koniec lutego - marzec. W przypadku sadzenia późnego zaleca się wstępne przygotowanie nasion. Aby to zrobić, są trzymane przez 4 godziny w ciepłej wodzie (40-50 stopni), po czym są owinięte wilgotną szmatką przez dwa do trzech dni. Kiełkowanie nasion następuje w ciągu 2-3 dni. Rośliny, które osiągnęły wiek 50 - 70 dni sadzi się „pod folią” lub w szklarni. Optymalny schemat sadzenia to 70 × 25 cm, ponieważ system korzeniowy pieprzu jest raczej słaby, lepiej nie nurkować sadzonek, ale początkowo sadzić w oddzielnych doniczkach torfowych.
Roślina odmiany Flame osiąga do pół metra wysokości. Krzew jest pół-łodygowy, raczej zwarty, stożkowaty. Krzew jest odporny na Verticillium.
Ostra papryka jest używana jako świeża i suszona. Używany do konserwacji, dodawany do nalewek.
Sadzę tę paprykę od kilku lat. Mam go do konserwacji (w adjika), nie używamy go na surowo. Nasiona mają dobre kiełkowanie (choć długie, jak każdy pieprz) to plus. Zawsze sadzę na różnych końcach terenu, ponieważ po raz pierwszy posadziłem wszystko w kupie, w wyniku czego cała gorzka papryka stała się wynikiem nadmiernego zapylenia. Nie trzeba wiązać krzaków, jest to bezpretensjonalne. Nie piecze się na słońcu, chociaż mamy temperatury dochodzące do 40 ° C. Zawsze dobre zbiory.
Moja ulubiona odmiana ostrej papryki. Sadzę raz na 2 lata, dosłownie 25 krzewów. Wystarczająco dużo na adżikę oraz do wysuszenia i zmielenia do przyprawienia. Nie bez powodu nazywana jest odmiana Flame - w suchej postaci wystarczy kilka ziaren, aby ją przyprawić - to nie jest kupowana w sklepie mielona czerwona papryka, pakowana w torebki! Tradycyjnie sadzę sadzonki na Święto Trzech Króli - 19 stycznia (niezależnie od tego, czy dzień jest na to odpowiedni według kalendarza księżycowego, czy nie), sadzonki zawsze się udają! Następnie najważniejsze jest, aby podczas przesadzania korzeni krzewów starać się chronić jak najwięcej przed obrażeniami. Cóż, naprawdę potrzebują słonecznego miejsca. Pierwszy raz po przesadzeniu na otwarty teren - pod folią, wtedy dobrze rośnie bez niego! Zawsze sadzę kilka krzewów pod koniec sezonu wegetacyjnego w doniczkach i kładę je na parapecie, wyglądają przyzwoicie prawie do Nowego Roku. I jeden krzak nawet raz zostawił w doniczce do wiosny. Co myślisz? - nowe pędy pojawiły się w kwietniu, krzew zaowocował jeszcze lepiej niż przed rokiem! Nie przeszczepiłem go na otwarty teren, wyhodowałem go w doniczce. Jedynie stara łodyga była bardzo naga, młode pędy rosły bliżej wierzchołka starej łodygi, dolna pozostała łysa. Polecam wszystkim papryczkę Flame. Bardzo wdzięczna odmiana do uprawy w środkowej strefie klimatycznej!