• תמונות, ביקורות, תיאורים, מאפייני זנים

קינגלט כתום

לעתים קרובות אנו רואים שם זה כאשר אנו קונים פירות בשווקים או בסופרמרקטים. בינתיים, ה"קינגלט "אינו זן נפרד, אלא קבוצה שלמה של תפוזים. המאפיין העיקרי שלהם הוא צבע העור. בחיפושיות אדומות הוא לא כתום, כרגיל, אלא כתום עז; לעתים קרובות אפשר לתאר את זה כאדום. מסיבה זו, הצמחים ידועים גם בשם פופולרי אחר - "תפוזים מדממים".

תפוז סנגווינלו

טארוקו

יש להם מאפיין אופייני נוסף. הפירות שלהם קטנים בהרבה מהכתומים הרגילים, הרגילים. ברכיב זה, החיפושיות, דווקא, מתקרבות לזנים הגדולים של הקלמנטינות.

תיאור כללי של הקבוצה

כבר הזכרנו שני שמות נפוצים לצמחים אלה. אבל יש להם גם שם שלישי - "תפוזים סיציליאניים". העובדה היא שמקורם בזנים מסחריים באי סיציליה. מומחים מאמינים כי הראשון בהם הופיע כתוצאה ממוטציה אקראית. הפירות שלהם הכילו כמות מוגברת של פיגמנט מיוחד, אנתוציאנין. נוכחותו היא זו שצובעת את עיסת וקליפת הפרי בצבע אדום עז.

מגדלי הדרים מקומיים אהבו את סוג הפרי יוצא הדופן, וחוץ מזה טעמם היה נעים מאוד. לכן, מומחים החלו לפעול לשיפור "תכולת האנתוציאנין", לאיחודו בדורות הבאים של פירות הדר. אז היו כמה זנים, שכיום נקראים "בלאדי". בתורו, כל אחד מהם נתן גלקסיה שלמה של שיבוטים וריאציות חדשות, שלמרות שאינן זנים עצמאיים, שונות באופן משמעותי מאבותיהם.

הזנים העיקריים של תפוזים סיציליאניים

1) סנגווינלו (סנגוינלו). הוותיק מכולם, והוא בדרך כלשהי "מתחזה". אמרנו שמקור החיפושיות בסיציליה, אך דווקא כצמח מסחרי. סאנגוינלו עצמו הגיע לאי מספרד. ככל הנראה, הוא היה ידוע כאן הרבה מאוד זמן, מאז תקופת השלטון הערבי.

תפוז סנגווינלו

סנגווינלו

2) טארוקו (טארוקו). אבל זה כבר, אכן, סיציליאני אמיתי! הוא נוצר על בסיס Sanguinello, והוא שונה בעיקר מכיוון שהעיסה שלו אינה אדומה כמו של פירות אחרים בקבוצה זו. ראוי לציין שטארוקו גדל בעיקר במורדות הר אטנה ובאזורים הסובבים אותה. בקרקעות אחרות ובתנאים אחרים הוא כמעט מאבד את צבעו והופך לכתום קטן רגיל.

3) מורו (מורו). הזן הצעיר ביותר של הדרים סיציליאניים אדומים. מגודלים בסביבת סירקיוז במחצית הראשונה של המאה ה -19. עיסתו אינה רק אדומה, אלא ארגמן כהה, לפעמים לשחור. מסיבה זו, בשלב מסוים האגדה אף התפשטה כי מורו הוא הכלאה של תפוז ורימון, אם כי, כמובן, אפשרות זו אינה אפשרית בשל ריחוקם הביולוגי הגדול של מיני צמחים אלה.

4) מעניין כי לברית המועצות היה "מלך" משלו, שנקרא בצורת אגס... הצמח נמצא באדג'ארה בשנות ה -30 של המאה הקודמת. לפירותיו, בניגוד לנציגים הקלאסיים של קבוצה זו, צורה מעט אגסית, וצבע הקליפה, אם כי אינו אדום, הוא כתום בעוצמה. העיסה גם לא כל כך "מדממת" בהתחלה, אך לאחר ההבשלה המלאה ותקופת התבגרות מסוימת הוא מקבל צבע דובדבן כהה. סביר להניח שלטענת מומחים, השיבוט מקורו בסנגווינלו, אך לא ידוע מתי ואיך זה קרה. ההבטחה שלה היא שניתן לגדל עצים בסובטרופיקה הרוסית. לא ידוע אם בימים אלה מתקיימת עבודות רבייה על זן זה.

תיאור כללי של פירות

לפיכך, זנים שונים שייכים לקורולקאמי, שונים הן בכתרם והן במאפיינים ביולוגיים.הם קשורים רק על פי מקום מוצאם ומאפייני הפירות, בעלי התכונות הייחודיות הבאות:

כתום מורו

מורו

- הגודל קטן, המשקל הוא בעיקר בין 100 ל -160 גרם.

- צבע הקליפה בהיר בצורה יוצאת דופן, לרוב אדמדם, כתום עז, ארגמן. חשוב לציין, שהאדמומיות מתגברת ככל שהפרי מבשיל בלילות קרירים ובימים חמים. אם תנודות הטמפרטורה היומיות קטנות, הפיגמנטציה עשויה להיות כמעט בלתי נראית.

- העיסה גם אדומה, פטל, רימון. טעמו נעים, מתוק, יש הרבה מיץ בעיסה. יש משהו פטל, ענבים בזר הטעמים - משהו שאין לתפוזים אחרים. הם מפורסמים בתכולת ויטמין C הגבוהה שלהם.

- הקליפה אינה יורדת בקלות רבה במיוחד בזן מורו. לעתים קרובות נראה צלעות קלות עליו.

כמה תכונות אחרות

באופן כללי, כתר העצים האלה נמוך אך מתפשט. בבית, עצים גוברים לא יותר ממטר, בדרך כלל אפילו פחות. הפרחים קטנים אך ריחניים מאוד: הפירות מבשילים על העץ לאורך זמן. על מנת שהחיפושית בחדר תציג את כל תכונותיה, יש צורך לספק לה החלפה כזו של טמפרטורות יומיות, עליה דיווחנו לעיל.

0 הערות
ביקורות אינטרקסט
צפה בכל התגובות

עגבניות

מלפפונים

תּוּת