Odmiana jabłek Swierdłowsku
Mieszkaniec Swierdłowska jest zimową odmianą jabłoni wyhodowaną przez L.A. Kotov w Sverdlovsk Horticultural Selection Station (Jekaterinburg) podczas krzyżowania odmiany „Yantar” z mieszanką pyłku „Samotsvet”, „Gwiazda”i„ Pomarańczowy ”.
Drzewo jest energiczne, z rzadką ażurową koroną.
Zdjęcie: Evgeny Nikolaeva, Jekaterynburg
Jabłoń Swierdłowska jest jedną z najbardziej odpornych na zimę. Wytrzymuje mróz bez uszczerbku dla przyszłych upraw do minus 40 ° C. Posiada wysoką odporność na parcha.
Odmiana o późnym owocowaniu. Pierwsze jabłka zbierane są dopiero przez 5 - 6 lat.
Jabłoń jest owocna. Samozapłodnienie.
Dojrzewanie jabłek następuje pod koniec września. Po zebraniu jabłka są od razu gotowe do spożycia. Mając dobrą jakość utrzymania, owoce przechowuje się do początku marca.
Owoce średniej wielkości, o masie do 100 g. Jabłka są okrągłe, ze słabo zaznaczonym żebrowaniem. Barwa owocu na początku dojrzewania jest jasnozielona, następnie zmienia się na żółtą lub białą. W rzadkich przypadkach jabłka po słonecznej stronie uzyskują delikatną czerwonawą opaleniznę.
Miazga drobnoziarnista jest gęsta, chrupiąca, typu wiórków. Jabłka mają doskonały słodko-kwaśny smak, oceniany przez degustatorów na 5 punktów. Zastosowanie owoców jest uniwersalne.
Taka jabłoń rośnie w ogrodzie od ponad 30 lat. To prawda, że dowiedzieli się o nazwie całkiem niedawno. W smaku soczyste, sok płynie bezpośrednio i rozpryskuje się podczas gryzienia. Jabłka są małe, ale na zimowy zbiór to wszystko. Korona jest bardzo rozległa - jedyny minus dla małego obszaru. Ulubiona odmiana całej rodziny i wielu przyjaciół. Podziękowania dla hodowców za ich pracę.
Okazuje się, że tak nazywa się nasza ukochana jabłoń. Mamy młode drzewo, które owocuje tylko przez pięć lat. Zauważyłem, że w minionym sezonie jabłka stały się większe niż w pierwszych latach. Odważnie znosi zimy Ural, jesienią owijamy pień tylko iglastymi gałęziami.
Jabłka są średniej wielkości, soczyste, słodko-kwaśne, bardzo smaczne świeże. Na początku września, gdy dojrzeje, można jeść prosto z gałęzi. Przechowywane są dość długo, aż do grudnia. Jeśli chodzi o konserwowanie, są one w rzeczywistości wszechstronne. Z nich sos jabłkowy okazuje się delikatny i świeży w smaku. Niezastąpiony w kompotach. Jeśli chcesz, możesz ugotować bardzo piękny dżem z całych jabłek z ogonem, nasze dzieci bardzo to uwielbiają.
Odmiana jest niezwykle produktywna. Z małego drzewa zebrano cztery duże kosze. Przed rokiem drzewo odpoczywało, ale kiedyś było zasypane jabłkami. Oto hojne zeszłoroczne zbiory.