Odmiana jabłkowa Aport

Aport to najstarsza odmiana jabłek na świecie o owocach dojrzewania wczesnozimowego. Pomimo światowej sławy i długiej historii rozwoju, jego dokładne pochodzenie jest nadal nieznane. Większość pomologów zgadza się, że Aport ma ukraińskie korzenie. Ustalono, że pierwsza wzmianka o tej jabłoni pochodzi z 1175 roku. W ówczesnych zapisach klasztornych opisano nową odmianę jabłek, sprowadzoną z miasta Porta (Imperium Osmańskie) do Królestwa Polskiego, gdzie odniosła sukces, a potem rozpowszechniła się. Ale niezawodnie wiadomo również, że ta jabłoń była uprawiana w XII wieku i na terytorium Ukrainy. Mniej powszechna wersja jest taka, że ​​odmiana pochodzi z Turcji.

Na podstawie najnowszych badań genetycznych przeprowadzonych przez brytyjskich pomologów w 2000 roku ustalono, że przodkiem owoców Aport jest dzika jabłoń Sievers.

Jeśli chodzi o dystrybucję tej odmiany w naszym kraju: pierwszy rosyjski hodowca i naukowiec zajmujący się różnorodnością Bołotow, który badał i opisał 500 odmian jabłoni, odnotował w 1779 roku, że Aport jest znany od dawna i często znajduje się w rosyjskich ogrodach położonych w południowej i środkowej strefie stanu.

Na początku XIX wieku jabłoń ta została sprowadzona do Niemiec (gdzie zapuściła korzenie pod nazwą „Cesarz Rosji Aleksander”), Belgii, Francji („Król Piękna”, „Prezydent Napoleon”). W 1817 roku jeden z klonów Aport rozpowszechnił się w Anglii pod nazwą „Alexander” (na cześć rosyjskiego cesarza Aleksandra I). Pod tą samą nazwą odmiana zapuściła korzenie w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie. Na Wystawie Światowej, która odbyła się w Paryżu w 1900 roku, Aport był wystawiany w kilku krajach (w tym we Francji i USA) jako jedna z dziesięciu najlepszych odmian do uprawy komercyjnej.

Ciekawa jest historia pojawienia się tej jabłoni na ziemi Trans-Ili, w kazachskim mieście Alma-Ata. Wcześniej miasto nosiło nazwę Verny. Tak więc w 1865 r. Kilka sadzonek Aport zostało przywiezionych tutaj przez imigranta z okręgu Ostrogożskiego w prowincji Woroneż, burżuazji Jegor Redko. Warto zauważyć, że odmiana nie wyróżniała się w swojej dawnej ojczyźnie. Ale jakie to było zaskoczenie, gdy na nowej ziemi, kilka lat po zaszczepieniu w miejscowym ptactwie, na młodych drzewach wyrosły olbrzymie rozmiary jasnoczerwonych cudownych jabłek (o wadze około 400 gramów każde) o niesamowitym smaku. Hojny właściciel zaczął chętnie rozdawać sadzonki podziwiając sąsiadom, po czym jabłoń szybko rozprzestrzeniła się w okolicy. Wtedy ludzie nazwali odmianę jabłkiem Redkovsky, ale ta nazwa nigdy się nie przyjęła. Ale poza miastem Verny, dzięki tym jabłkom, chwała owocowego centrum została utrwalona na długi czas. Na Międzynarodowej Wystawie w Mannheim, która odbyła się w Niemczech w 1908 roku, bezprecedensowe owoce z Vernensky School of Horticulture otrzymały najwyższą ocenę ekspertów.

Vernensky lub Alma-Atinsky, Aport, która stała się jedną z odmian tej odmiany, naprawdę stała się symbolem Alma-Ata w latach 70. ubiegłego wieku. Wszyscy goście miasta i sami mieszkańcy Ałmaty uważali za święty obowiązek przyniesienie cudownych jabłek w prezencie wszystkim swoim bliskim, przyjaciołom i znajomym. Na szczęście każdy mógł bez problemu kupić owoce o wadze 500 - 600 gram na rynku kapitałowym. Ponadto owoce Portu były regularnie dostarczane z Republiki Kazachstanu do Moskwy na Kreml w celu spożycia przez najwyższych urzędników państwowych.

Należy jednak zauważyć, że Alma-Ata Aport jest dość kapryśny. Na częstotliwość jego owocowania oraz na jakość owoców istotny wpływ mają liczne warunki: pogoda, szkodniki owadzie, żerowanie itp. Uprawa wymaga dużego wysiłku i pracy. Co więcej, nawet na żyznej glebie pierwsze owocowanie może nastąpić dopiero po 15 latach. Najbardziej udanym miejscem do uprawy tej jabłoni jest teren górzysty - są to pewne zbocza, wąski pas w przedziale od 900 do 1200 metrów nad poziomem morza.Jeśli drzewa zostaną posadzone poniżej, jabłka przejrzają; jeśli jest wyższy, owoce nie uzyskują wystarczającej ilości cukrów.

Niestety, współczesne pokolenie mieszkańców Ałmaty może ocenić doskonałe właściwości tych jabłek tylko po entuzjastycznych opowieściach starszego pokolenia. Stara odmiana jest nadal uprawiana przez oddanych pomologów tylko w wyspecjalizowanych szkółkach. W pamięci Alma-Ata Aport Narodowy Bank Republiki Kazachstanu wyemitował 18 kwietnia 2009 roku okolicznościowe srebrne monety o nominale 500 tenge.

Ta jabłoń ma wiele innych różnych klonów, których nazwy pochodzą od cech lokalnych lub odmianowych. Oprócz Aport Alexander i Aport Alma-Atinsky są to: Aport krwistoczerwony, Aport biały, Aport różowy, Aport brylantowy, Aport ogromny, ukraiński Aport (czerwony) itp. Główne różnice związane są z kolorem i smakiem okładki. owoców, mrozoodporność.

Poniżej znajduje się ogólny opis Aport (Alexandra Aport).

Drzewa są wysokie, korona dość płaska, nie pogrubiona, szeroko zaokrąglona. Owocnikowanie koncentruje się na gałązkach owocowych i naprzemiennych lokach.

Z wyglądu owoce jabłoni Aport są niezwykle piękne i wyróżniają się dużym i bardzo dużym rozmiarem. Przeciętna waga jednego jabłka wynosi 200 - 260 g, ale waga poszczególnych owoców może dochodzić nawet do 500 - 900 g. Jabłka mają kształt spłaszczono-stożkowaty, na niektórych owocach wyczuwalne jest lekkie żebrowanie. Kolor główny owocu jest żółty lub zielono-żółty, barwa powłoki wyrażona jest w postaci ciemnoczerwonego, smugowatego rumieńca i zajmuje około ½ powierzchni jabłka. Skórka średniej grubości, błyszcząca, tłusta, raczej gęsta, lekko szorstka, z rzadkimi plamkami skórnymi, nalot woskowy. Nakłucia podskórne są duże, liczne, dobrze widoczne, koloru białego lub bladozielonego.

Miąższ jest biały, o jasnozielono-żółtym (jasnozielonym) odcieniu, średniej gęstości, drobnoziarnistej strukturze, w smaku kruchy, bardzo delikatny, słodko-kwaśny (winno-słodko-kwaśny), o przyjemnym lekkim aromacie. Oprócz świeżej konsumpcji jabłka doskonale nadają się do technicznego przerobu na soki, wino, marmoladę, dżemy, marmolady, przetwory oraz do produkcji suszonych owoców (miąższ nie brązowieje).

Okres dojrzałości usuwalnej owoców w warunkach Rosji Centralnej przypada na drugą dekadę września. Okres konsumpcji rozpoczyna się miesiąc po zebraniu. Zazwyczaj przechowywane w lodówce owoce zachowują swoją świeżość i smak do końca stycznia - początku lutego. Maksymalny okres trwałości jabłek wynosi 6 miesięcy. Transportowalność odmiany jest dobra.

Jabłonie zaczynają owocować po 6 - 7 latach. Odmiana jest również podatna na nieregularne owocowanie (często po roku). Plon dość wysoki, średnio 135 - 140 kg owoców z jednego drzewa.

W warunkach południowej strefy Rosji mrozoodporność jest dość wysoka, ale w warunkach strefy środkowej jest tylko umiarkowana. Odporność drzew na parch jest przeciętna. Na owoce może również wpływać zgnilizna owoców.

W nowoczesnych ogrodach przemysłowych Aport prawie całkowicie wyparł nowe odmiany jabłoni. Ale dla ogrodników-amatorów - jest to jedna z najbardziej pożądanych odmian, której zainteresowanie najwyraźniej pozostanie przez długi czas.