מגוון תפוחים אוגוסטה

תפוח אוגוסטה שייך לזני הטריפלואיד של סוף הקיץ. הזן הושג כתוצאה מהאבקה בשנת 1982 במכון המחקר הכל-רוסי לבחירת גידולי פירות. מגודלים כאשר חוצים את זן האורליק עם Papirovka tetraploidny. בשנת 2002 זן אוגוסטה התקבל למבחן המדינה. מחבריה הם Serova Z.M, Dolmatov E. A., Sedov E. N., Sedysheva G.A.

עצי התפוח של אוגוסט גדלים למדי (גובהם כ -4 מטר). הכתר מאופיין בצורה מעוגלת. הענפים העיקריים ממוקמים לעתים נדירות (מה שמעדיף תאורה טובה של כל העץ), הקצוות מופנים כלפי מעלה. מגוון זה מאופיין בהסתעפות מהגזע כמעט בזוויות ישרות. צבע הקליפה על תא המטען והענפים הוא אפור.

יורה חלקה ומעובה, צמר גפן, חום-אפור, בעל צורה קבועה מעוגלת. הניצנים מדוכאים ומתבגרים, צורתם חרוטית, בגודל בינוני. העלים ירוקים בהירים, מצומקים, עם עצבים גסים, גדולים בגודל, מט, רחב, מוארך סגלגל, מחודד מעט. להבי העלים קעורים, מתבגרים באופן מתון. בקצה העלים גדולים קרניים. יכול להיות שיש עלים עם קצוות מורמים - בצורת כף. עלי הכותרת עבים, מתבגרים, אורכם בינוני. ניצני פרחים עגולים, גדולים ובוגרים.

פירות הזן אוגוסטה גדולים מספיק (משקל תפוח ממוצע 160 - 170 גרם), צורת חרוט חד-ממדית, מלבנית, משופעת, רחבת צלעות. קליפת התפוחים חלקה ומבריקה. אם העץ נטוע במיקום שטוף שמש, צבע הפרי בהיר יותר. לתפוחים הגדלים בצל יש צבע פחות "מושתק". הצבע העיקרי של הפרי הבשל הוא ירוק לאחר אחסון קצר, הוא משתנה לצהוב-ירוק. צבעים אלה חופפים את מרבית המשטח עם אודם אדום שטוף. על קליפת התפוח נראים בבירור מספרים תת-עוריים של גוון לבן. הפדונק הוא באורך ועובי בינוני ובעל צורה מעוקלת. פירות עם גביע סגור ותחתית רדודה, מחורצים. הזרעים אינם מפותחים, עונשים, בצבע חום בהיר. באופן כללי, הפירות אטרקטיביים מאוד, ועל כך הם קיבלו דירוג גבוה למראה של 4.5 נקודות.

מבחינת הטעם, התפוחים מזן אוגוסטה אינם נחותים בשום פנים ואופן למראה שלהם - עסיסיים מאוד, חמצמצים-מתוקים, עם עיסה ירקרקה בהירה, גרגרן, צפיפות בינונית. הערכת טעם לפי סולם הטעימות - 4.4 נקודות. לפי הרכב כימי, הפירות מכילים: סוכר (10 - 11%), חומצה ניתנת לטיטול (0.76%), חומצה אסקורבית (13.0 מ"ג / 100 גרם). התפוחים מזן אוגוסטה מוערכים בזכות טעם הקינוח המצוין שלהם והשיווק הגבוה שלהם.

במרכז רוסיה, הפירות מבשילים בסוף הקיץ, עד אמצע סוף אוגוסט. אחסון תפוחים בשלים בתנאים קרירים אפשרי למשך קצת יותר מחודש, עד תחילת אוקטובר. התשואה של הזן גבוהה. פרי בעצי תפוח צעירים מתחיל 5 שנים לאחר השתילה, כאשר בכל עונה שלאחר מכן התנובה עולה.

נצפתה עמידות טובה בפני כפור של הזן ונזק חלש לגלד: עלים - נקודה אחת, פירות - 1.5 נקודות. לשם השוואה, עבור עץ התפוח מלבה אינדיקטורים אלה הם 3.0 ו -3.5 נקודות בהתאמה.