זן תפוחי אדמה וגה

הווגה הוא זן תפוחי אדמה גרמני שמתבגר מוקדם (Solanum tuberosum) לשימוש בשולחן. הובאה על ידי המומחים של נוריקה נורדינג-קרטופלוזכט-וורמהרונגס-GmbH. בשנת 2013 הוא נרשם במרשם המדינה להישגי גידול של הפדרציה הרוסית. אושר לגידול באזור המרכז ברוסיה (בריאנסק, טולה, סמולנסק, ולדימיר, איבנובסק, ריאזאן, מוסקבה, אזורי קלוגה). נבדל בסוג פקעות משווק יפהפה, עמידות בפני דלקת מאוחרת. זה סובל בצורת וכפור קל. מתאים לניקוי מכני.

התקופה מהופעת יורה מלא לקציר אורכת 50-65 יום, ניתן לבצע את החפירה ביום ה -45 לעונת גידול תפוחי האדמה.

הצמח בינוני בגובה, מסוג ביניים. הגבעולים זקופים למחצה או זקופים. העלים בינוניים או גדולים, בצבע ירוק. בשולי צלחת העלה מורגש גלי בעוצמה בינונית או נמוכה. פרחים לבנים. הקורולה גדולה, עם צבע אנתוציאנין חלש מאוד בצד הפנימי, או אפילו בלעדיה.

בקן אחד של Vega נוצרים 8-10 פקעות הומוגניות אחידות, לסחורות יש מסה של 87-120 גרם. פקעות הזן הן אליפסות, בעלות צורה קבועה, עם משטח שטוח ללא בליטות ושקעים, הן נראות מושכות מאוד. הקליפה בצבע צהוב, בעלת מבנה רשת, חלק למגע. הבשר בגזרה צהוב כהה. עיניים מקטן מאוד לקטן, רדוד, כמעט בלתי נראה.

התשואה הסחירה של הזן, על פי תוצאות בדיקות המדינה, צוינה בטווח של 229-377 צלזיוס / חה, הגבוה ב-82-84 צלזיוס / דונם מהאינדיקטורים של פושקינטס ו דולפין... בחפירה הראשונה, ביום ה -45 לעונת גידול תפוחי האדמה, ניתן לקבל 81-143 ק"ג לדונם, שהוא דומה לתקן ז'וקובסקי מוקדם... בחפירה השנייה, ביום 55 לאחר הנביטה המלאה, הושגו 109–187 ק"ג / ד"ר, ברמה של הסטנדרטים שנקבעו. הכמות המקסימלית נקטפה באזור טולה - 484 סנטרים של פקעות לדונם שטח, 244 סנטרים / דונם יותר מתוצאות ז'וקובסקי מוקדם. לפיכך, ניתן לקרוא בביטחון לגיבור שלנו אחד הזנים המניבים את ההבשלה המוקדמת ביותר. סחירות 87−95%. איכות השמירה מצוינת - 99%.

לטעמה של וגה מצוין. הוא מסווג כסוג B קולינרי (על פי סיווג EAPR - האיגוד האירופי לחקר תפוחי אדמה), לפקעות יש עיכול בינוני והן אוניברסליות במטבח. הכי טוב לטיגון, רתיחה, אפייה, מרקים וסלטים, ותערובות ירקות. כן, ולפירה, הם גם מתאימים, אך יתברר שלא יהיה רך ואוורירי כמו מזנים מבושלים יותר. העיסה אינה מתכהה במהלך חיתוך וטיפול בחום, תכולת העמילן בה מצוינת ברמה של 10.1-15.9%. על פי כמה מקורות, הגיבור שלנו מצוין לאוכל תזונתי ותינוק.

הצמחים דורשים בינוני את פוריות הקרקע ואקלים, והם מרגישים טוב יותר באזורים עם תנאי מזג אוויר קלים, על קרקעות רופפות, עשירים בהרכב תזונתי ומינרלים. הייחודיות של הזן היא עמידות לבצורת, מה שהופך אותו מתאים לעיבוד באזורים הדרומיים עם קיץ חם. עם זאת, צמחים אינם רגישים לכפור קל, מה שמאפשר לגדל בהצלחה תפוחי אדמה באזורים צפוניים יותר. במילה אחת, הגיבור שלנו יכול לצמוח כמעט בכל שטחה של רוסיה ולהראות תוצאות מרשימות מאוד, עם טיפול הולם, כמובן.

וגה מגיבה היטב לתשומת לב מוגברת. ריפוד בזמן, התרופפות האדמה, ניכוש העשבים, אמצעי מניעה למאבק במחלות ומזיקים, כמו גם השקיה ודישון - כל זה ישפיע לטובה מאוד על כמות ואיכות היבול. יש גם כמה מאפיינים של טכנולוגיה חקלאית, עליהם נדבר בפירוט רב יותר ברשימה שלהלן.

• לגידולי פקעת יש תקופה רדומה בולטת, ולכן יש להנביט אותם לפני השתילה. זה יקדם נביטה טובה יותר, וכן יאיץ את ההבשלה.
• מומחים ממליצים על השקיה קבועה במהלך פריחת תפוחי האדמה, אך אינם מאפשרים לחות להתייצב באדמה - המגוון סובל זאת רע מאוד.
• וגה מרגישה נהדר בעונות חמות מאוד, אך אסור לשכוח מהשקיה ואם יש צורך בהצללה על האזור. חיפוי הרכסים יכול להיות שיטה יעילה - זה יעזור למנוע ייבוש קשה של האדמה, ובמקביל זה יבטל את הצורך בעשבים שוטים.

צמחים עמידים בפני ריזוטוניה, נמטודת ציסטה אוראוס, גורם סיבתי לסרטן, רגל שחורה, נגיף Y. בינוני רגיש לנגיף גלילי העלים ולגלד נפוץ. לדברי המקור, הם עמידים מאוד בפני דלקת מאוחרת.

הגיבור שלנו הוכיח את עצמו היטב גם באזורי הייצור של מפעלים גדולים וגם באזורים קטנים של גננים. אנשים רבים מציינים את יומרותה לתנאי גידול, שבזכותם ניתן לגדל אותה באזורים שונים ברוסיה ומחוצה לה. מוערכים במיוחד הם התשואה הגבוהה של המגוון, הצגת מעולים של פקעות, טעם טוב, עמידות בפני מחלות תפוחי אדמה רבות.

יש לציין נקודה נפרדת באיכות השמירה המצוינת של Vega. הפקעות נשמרות יותר משנה מבלי לאבד את המצגת המצוינת והטעם הטוב שלהן. הם אינם מועדים לנביטה, ולכן גם עם הפרות קלות של משטר הטמפרטורה באחסון, היבול לא יאבד את איכויותיו. הפקעות עמידות מאוד גם בפני נזק מכני, ואינן מתכהות מפגיעות, מה שהופך אותן למתאימות לקציר מכני ולהובלה למרחקים גדולים.

בין החסרונות, אנו יכולים להזכיר את הרגישות לספיגת מים בקרקע, כמו גם את תפוחי האדמה התובעניים המתונים לפריון הקרקע. עם זאת, בטכניקות חקלאיות מתאימות, בעיות אלו לא יהוו בעיה.