Varietà di pepe Swallow
Pepper Swallow è una pianta semi-diffusione standard, alta 45 - 60 cm.I frutti maturano insieme. La resa raggiunge i 5 kg per 1 mq. metro. La varietà è destinata alla coltivazione in terreno protetto e aperto. In termini di maturazione, la Rondine appartiene alle varietà di mezza stagione. Occorrono 120 giorni dalla germinazione alla maturità tecnica.
I frutti sono a forma di cono e hanno una buccia densa. Il peso del frutto raggiunge i 100 g Pareti fino a 7 mm di spessore. Il colore del frutto dipende dal grado di maturità: verde chiaro - in tecnico, e rosso - in biologico. Le qualità tecnologiche e gustative dei frutti maturi sono eccellenti.
La varietà è resistente all'appassimento verticale.
Questo peperone è adatto per l'inscatolamento e la cottura, oltre che fresco. La buccia densa protegge il frutto dai danni durante il trasporto e dal gelo leggero in autunno, quando i peperoni di altre varietà con buccia più delicata vengono danneggiati. Il peperone Swallow è apprezzato per la sua maggiore plasticità: si adatta facilmente ai capricci del clima russo. Inoltre, la pelle densa contribuisce alla lunga conservazione del raccolto. Una maturazione amichevole garantirà un raccolto una tantum, mentre il giardiniere può essere sicuro che ce n'è abbastanza per le preparazioni e i piatti che ha pianificato.
Pepper Swallow mi ha consigliato di piantare mia madre. E per una buona ragione. Questa varietà offre un buon raccolto quasi ogni anno, indipendentemente dal tempo. Semino i semi a metà febbraio in vassoi sul davanzale della finestra. Le riprese compaiono in circa 25-30 giorni. Dopo circa un mese, immergo le piantine nella serra e nel tempo comincio a indurirmi gradualmente al sole. Quando le piante diventano più forti, possono essere piantate in piena terra a metà maggio. Comincio ad annaffiare abbondantemente, perché il peperone non tollera la mancanza di umidità. Inoltre, li nutro regolarmente con fertilizzanti minerali e materia organica. L'umidità e l'alimentazione sono la cosa principale per ottenere un buon raccolto di pepe. A volte è necessario trattare con fungicidi per prevenire le malattie delle piante. Da metà agosto puoi raccogliere peperoni grandi, rossi e succosi.
Questa non è la prima stagione in cui coltivo una rondine. La germinazione dei semi è quasi al 100%, le piantine tollerano bene l'indurimento, si acclimatano rapidamente. Questa varietà è senza pretese nelle cure, non si ammala, l'importante è annaffiare bene e nutrirsi regolarmente. Spruzzo una volta a stagione, ma solo perché nei letti convivono pomodori, melanzane e zucchine.
I cespugli sono piccoli, rigogliosi, un gran numero di frutti su un cespuglio. I peperoni maturano insieme, la forma e la dimensione sono le stesse. Buccia carnosa, soda, molto succosa, non stucchevole. Si abbinano bene con insalate, ripieni e rimessaggio invernale.
Una varietà molto buona, consiglio di provarla! Se ho domande, scrivi, sarò felice di rispondere.
Ho piantato una rondine per diversi anni di seguito! Forse una delle varietà di mezza stagione su cui puoi sempre contare in termini di raccolto. Si adatta bene a condizioni meteorologiche sfavorevoli, il cespuglio è compatto, differisce in allegagione di massa e, di conseguenza, in un ritorno amichevole del raccolto. Se rimuovi la prima ondata di frutti, quindi, in condizioni meteorologiche favorevoli e fertilizzazione aggiuntiva, puoi aspettarti una seconda ondata del raccolto.
Il sapore dei peperoni è delicato e le pareti della polpa non sono troppo spesse; non dovrebbe essere usato per essiccare e cuocere la paprika. Ma, a causa del fatto che i peperoni sono puliti, di media grandezza, quasi calibrati, Swallow è diventato uno dei preferiti per l'inscatolamento o il congelamento intero per il successivo ripieno. Quando è fresco "suona" benissimo nelle insalate e negli stufati.
Ho allevato il pepe non molto tempo fa.Questa estate è stata la terza stagione. Una delle varietà che semino da tutti e tre gli anni è la Rondine. Una buona varietà che dà un'ovaia abbastanza abbondante sul cespuglio. Ma i primi due anni non sono riuscito a raggiungere la "carnosità" dei peperoni stessi. Si è scoperto la buccia e i semi. Ma quest'anno lo spessore delle pareti è ottimo. Penso che la ragione di ciò sia stata l'abbondante irrigazione. Poiché il peperone è cresciuto vicino ai cetrioli e, annaffiando i cetrioli, lo innaffio anche. Sono rimasto molto soddisfatto del risultato. Lo innaffierò sicuramente la prossima stagione.
Chiudo la "Rondine" in barattoli per l'inverno, facendo un'insalata di peperoni, cavoli e carote. Molto saporito.
Swallow è un classico! Conosco la varietà da molti anni, la coltivo ogni anno e non la rinuncerò, nonostante ora sia possibile acquistare e coltivare un numero enorme di nuove varietà. Una rondine è il pepe che un giardiniere inesperto deve iniziare a coltivare. Senza pretese, "non dolorante", non capriccioso e allo stesso tempo molto fruttuoso. L'unica cosa molto impegnativa è l'irrigazione e con la minima mancanza di umidità, le piante perdono germogli, ovaie e frutti. I cespugli di Rondine sono molto compatti e sciolti: questo ti consente di coltivare un gran numero di piante in una piccola area (pianto due piante in una buca), il che aumenta significativamente la quantità di raccolto. E un altro consiglio: in modo che i peperoni siano legati più spesso e più volentieri, non è necessario attendere che i peperoni adulti acquisiscano il colore caratteristico della varietà, raccoglierli nella fase di maturazione tecnica (matureranno perfettamente al fresco posto).
Ogni anno pianto un tale pepe in una serra. È buono per insalate e congelare e stufare. Non ci sono mai stati problemi con le piantine, è sempre cresciuto (semi acquistati, non lascio i miei). Il frutto è a pareti spesse, fragrante e delizioso.