Odmiana jabłkowa Young Naturalist

Young Naturalist, inaczej Yunnat, to odmiana jabłoni z połowy jesieni. Wyhodowany przez Ogólnorosyjski Instytut Hodowli. Michurina I.V. w 1935 roku krzyżując odmianę jesienną Cynamonowe paski i klasa zimowa Welsey... Praca była prowadzona pod okiem wybitnego hodowcy S.I. Isaeva. W 1993 roku został wpisany do Państwowego Rejestru Regionu Wołga-Wiatka.

Jabłoń osiąga wysokość 3 - 4 m, tempo wzrostu jest średnie. Korona jest zaokrąglona, ​​gęsto ulistniona, zwarta, opadająca po dużych zbiorach. Gałęzie wystają z pnia prawie pod kątem prostym.

Z reguły owocuje na lokach. Owocuje na gałązkach owocowych.

Kora drzewa jest ciemnobrązowa z brązowym odcieniem. Pędy średniej grubości są również brązowe, ale o kilka tonów jaśniejsze niż kora drzewa. Pędy są słabo narządami płciowymi, słabo owłosione. Mała soczewica rzadko jest rozproszona.

Liście są średniej wielkości, eliptyczne, krótko ostro zakończone. Ciemnozielony liść ma matowe wykończenie. Talerz jest lekko wklęsły, od spodu owłosiony. Wraz z wiekiem drzewa odwrotna strona liści jest pokryta bardziej zauważalną krawędzią. Kształt krawędzi liścia jest grubo ząbkowany lub ząbkowany-karbowany. Ogonek jest średniej grubości i średniej długości. Żyłkowanie jest wyraźne, żyła centralna jest głęboko zanurzona w blaszce liściowej.

Przylistki u podstawy liścia są małe, lancetowate.

Jabłoń Młody przyrodnik kwitnie w maju dużymi biało-różowymi kwiatami. Odmiana jest samozapylona.

Jabłoń jest bardzo odporna na mróz. W najcięższe zimy obserwowano jedynie niewielkie przemarzanie, co nie miało wpływu na plon. Odmiana jest bardzo odporna na parcha. Liście i owoce nie są dotknięte parchem lub są lekko dotknięte nawet w porze deszczowej.

Drzewa o przeciętnych okresach owocowania, pierwszy zbiór zbiera się z jabłoni 5-7-letnich. Wydajność rośnie stopniowo. Wraz z wiekiem plon znacznie wzrasta, ale staje się nieregularny (po roku).

Jabłka Młody przyrodnik średniej wielkości (średnia waga - 130 g), dość jednolity, płasko kulisty, regularny pokrój. Powierzchnia owocu jest gładka, bez osadów wosku. Skóra ma średnią gęstość. Kolor główny owocu jest żółto-zielony, kolor powłoki jest elegancki - na większości owocu znajdują się rozmyte jaskrawoczerwone paski. Jest kilka punktów podskórnych, są subtelne, białawe.

Cienka łodyga średniej długości. Lejek jest płytki, z lekką rdzawą powłoką. Kubek może być zamknięty lub półotwarty. Spodek średniej szerokości i średniej głębokości, ryflowany. Tuba na kubek jest krótka i ma kształt lejka. Gniazdo nasienne jest bulwiaste z półotwartymi komorami nasiennymi. Średniej wielkości ciemnobrązowe nasiona.

Miąższ kremowy, delikatny i soczysty, średniej gęstości, drobnoziarnisty. Jabłko deserowe słodko-kwaśne. Ocenione przez degustatorów na 4,5 punktu.

Owoce zawierają 14% suchej masy, 0,55% miareczkowanych kwasów, kwas askorbinowy - do 5 mg / 100 g, cukry - 9,6%, zawartość cukru w ​​stosunku do kwasu - 17,5.

Owoce tej odmiany gotowe do zbioru 20 września, dojrzałość konsumencką osiągają na początku października. Jabłka można jeść świeże do połowy grudnia.

Owoce mają dobrą przenośność i nadają się do każdego rodzaju przetwarzania.

Do uprawy przemysłowej polecana jest jabłoń Młody przyrodnik.