Odmiana pomidora Kaspar
Pomidor Kaspar to holenderska hybryda należąca do odmian determinujących, która wypada korzystnie na tle innych pomidorów we wczesnej dojrzałości, niskiego wzrostu, odporności na szereg grzybów wywołujących choroby pomidorów, bezpretensjonalności, wysokiej produktywności i długim okresie owocowania.
Okres dojrzewania odmiany wynosi około 100 - 120 dni. Nadaje się do uprawy w szklarniach i na otwartym polu w różnych strefach klimatycznych. Wczesna dojrzałość umożliwia sadzenie w otwartym terenie nawet w północnych regionach Rosji.
Caspar jest odporny na verticillium i fusarium, dzięki wczesnemu dojrzewaniu roślina dojrzewa przed pojawieniem się ogniska zarazy, którą można określić jako jedną z istotnych zalet.
Niski wzrost (krzewy pomidora Kaspar mają średnią wysokość od półtora do jednego metra) znacznie ułatwia pielęgnację, niskie krzewy nie wymagają podwiązki, czasem krzewy rozrzucone są po ziemi. Krzewy są bardzo żyzne, co jest szczególnie korzystne na niewielkiej powierzchni.
Owoce kasztanowca mają wydłużony, owalny kształt z mięsistym miąższem i gęstą skórką, mają lekko kwaśny smak, dlatego doskonale nadają się do różnych metod konserwowania, choć dobrze nadają się do stosowania w każdej postaci.
Jestem bardzo zadowolona z tej odmiany. Krzew jest niski, co jest bardzo ważne w naszym suchym regionie. Podlewam wieczorem - wilgoć pozostaje pod krzakiem w ciągu dnia.
Owoce są małe, ale bardzo jędrne. Gospodynie domowe zrozumieją, że do marynowania, przędzenia - to doskonałe właściwości owoców. W słoiku wszystko to jeden do jednego pomidorów - zarówno piękne, jak i smaczne. Owoce nie pełzają w twoich rękach, kiedy je wyjmujesz. Ale nie nadają się do pasty pomidorowej, nie są tak soczyste, a kolor jest bliżej szkarłatu, a nie nasyconej czerwieni. Dlatego też lecho nie nadaje się do stosowania w kawioru. Ale Kaspar zachwyci gości przy stole i po prostu pyszny w sałatce.