Odmiana truskawek Ostara

Ostara to powtarzająca się odmiana truskawek ogrodowych o uniwersalnym zastosowaniu. Wyhodowany przez holenderskich hodowców PRI w latach 70. przez skrzyżowanie Redgauntlet i Macherauches. Jest ceniony za wysoką wydajność, bezpretensjonalną pielęgnację i mało wymagający dla gleby i klimatu, a także za doskonały smak jagód. Truskawki nadają się do uprawy na osobistej działce do własnego spożycia, ale nie nadają się do uprawy na skalę przemysłową ze względu na słabą przenośność i utrzymanie jakości jagód. Przez lata swojego istnienia Ostara zdołała zebrać wiele dość sprzecznych opinii na swój temat, więc dowiemy się, w czym jest dobra i dlaczego nie stała się faworytką wśród innych powtarzających się odmian.

Roślina jest średniej wielkości, do 30 cm wysokości, średnio liściasta, bardzo zwarta, ma kulisty kształt. Wchłanianie jest umiarkowane, w zależności od intensywności użytkowania, można je zredukować do skrajnie minimalnego. Charakterystyczną cechą odmiany jest to, że owocuje zarówno na krzaku macierzystym, jak i na nieukorzenionych rozetach, ale z wąsów nie będzie można uzyskać dobrych zbiorów, ale o tym porozmawiamy później. Liście są średniej wielkości, ciemnozielone. Ogonek jest owłosiony. Kwiaty są białe, biseksualne, z dobrze rozwiniętymi pylnikami. Ostara posiada bardzo wysokiej jakości pyłki, co czyni ją jednym z najlepszych zapylaczy dla innych gatunków. Szypułki średniej długości, położone na wysokości liści, opadają na ziemię pod ciężarem zbiorów. Truskawki tworzą sporo szypułek, na których zawiązana jest duża liczba owoców, co zapewnia dobre plony.

Same jagody są średniej wielkości, ogrodnicy twierdzą nawet, że w porównaniu z innymi powtarzającymi się owocami Ostar owocuje drobiazgami, ale w dużych ilościach. Owoce szeroko stożkowate, kuliste, bez szyjki. Skórka jest jasnoczerwona, błyszcząca. Niełupki są żółte, mogą nabrać czerwonego odcienia, są głęboko wciśnięte w miąższ, co sprawia, że ​​truskawki nie nadają się do transportu. Miąższ jest średnio jędrny, o bardzo delikatnej konsystencji, bardzo soczysty i aromatyczny. Ostara ma doskonały smak - jagody są bardzo słodkie, ale nie bez delikatnej kwaskowatości, bardzo przypominają prawdziwe truskawki, nie pozostawiają obojętnych miłośników klasycznego truskawkowego smaku. Nawiasem mówiąc, to dzięki swojemu gustowi nasza bohaterka często zachowuje swoje miejsce na stronie, ponieważ w swoich innych cechach często ustępuje innym powtarzającym się odmianom.

Jagody są uniwersalne w zastosowaniu, doskonale świeże, doskonałe do przetwarzania na dżemy, konfitury, ale nie nadają się szczególnie do zamrażania ze względu na zbyt miękki i soczysty miąższ. Z tego samego powodu truskawki nie znoszą zbyt dobrze transportu, a także nie są zbyt dobrze przechowywane, a nawet przy nieostrożnym zbieraniu mogą odkształcać się i zacząć wydzielać sok. W związku z tym kategorycznie nie nadaje się do uprawy w celu sprzedaży świeżych produktów na rynek Ostar, bez względu na to, co szkółka mówi w opisie sadzonek. Według ogrodników czasami trudno jest przynieść jagody w oryginalnej postaci nawet do ust, nie mówiąc już o transporcie do punktu sprzedaży. W biznesie lepiej przyjrzeć się odmianom powtarzającym się o solidnych owocach.

Średnia waga owoców wynosi 15-20 gramów, a nawet mniej przy umiarkowanych praktykach rolniczych. Truskawka zaczyna owocować w lipcu, a kończy późną jesienią, w listopadzie. Co więcej, to na jesiennej fali owocowania obserwuje się największe jagody, chociaż niektóre źródła wskazują, że duże okazy są bardziej charakterystyczne dla pierwszych fal. Na zagranicznych serwisach często można znaleźć stwierdzenie, że Ostara owocuje również wiosną, zresztą dwukrotnie. Najprawdopodobniej dotyczy to uprawy na chronionym gruncie, w szklarniach, gdzie rośliny mogą przynosić plony prawie przez cały rok.Plon odmiany jest wysoki, z jednego krzewu można zebrać około 1 kg jagód przy umiarkowanej technice rolniczej, przy intensywnych wskaźnikach może wzrosnąć do 2 kg na roślinę. Oczywiście, aby osiągnąć tak wysokie rezultaty, konieczne jest obfite i regularne odżywianie truskawek, a także prawdziwie idealna pielęgnacja. Ogrodnicy mogą liczyć na 700-900 gramów owoców z krzewu, pod warunkiem, że technologia rolnicza nie jest najwyższej jakości.

Ostara nie słynie z doskonałej odporności, jest dość wrażliwa na choroby systemu korzeniowego, a jagody są podatne na szarą zgniliznę. Z drugiej strony, według opinii ogrodników, ten niuans nie sprawia większych kłopotów, nasza bohaterka choruje nie częściej niż inne odmiany na stronie. Ale oczywiście pilnie potrzebne jest zapobieganie w odpowiednim czasie. Truskawki mają dobrą zimotrwalosc, zimy dobrze nawet bez zadaszenia, choć i tak warto grać bezpiecznie. W regionach północnych materiały pokrywające są szczególnie istotne, ponieważ w końcu odmiana jest holenderska i wyraźnie nie jest przystosowana do surowego zimnego klimatu. Odporność na suszę i odporność na ciepło odmiany również są na wysokim poziomie, w najgorętszych okresach rośliny czują się dość dobrze, ale w tym przypadku jagody mogą stać się bardzo miękkie.

W technologii rolniczej Ostara jest bardzo prosta, nie wymaga szczególnej uwagi, można ją nawet bezpiecznie polecić początkującym ogrodnikom. W przeciwieństwie do wielu innych odmian maminsynek, nasza bohaterka może wybaczyć Ci błędy w technologii rolniczej, ale im lepiej zadbasz o nasadzenia, tym bardziej Cię zachwycą. Truskawki nie są szczególnie wymagające na glebach, można je uprawiać na wielu różnych glebach, ale bardzo ważne jest, aby były żyzne. Dlatego przed sadzeniem miejsce należy dokładnie przygotować i nawozić. Później konieczne jest również regularne karmienie roślin, jeśli chcesz uzyskać obfite zbiory. Mimo to gatunek jest powtarzalny, owocuje bardzo długo, więc potrzebuje dobrego odżywiania, w przeciwnym razie na krzakach utworzy się szczery drobiazg.

A propos, o tym. Większość ogrodników narzeka na bardzo mały rozmiar jagód. Rzeczywiście, Ostara nie różni się olbrzymimi owocami, ale nie można jej również nazwać całkowicie małoowocowymi. W rzeczywistości rozmiar i waga truskawek w dużym stopniu zależy od intensywności technologii rolniczej. Jak już wspomniano, roślina tworzy dużą liczbę wielokrawędziowych szypułek i potrzebuje obfitego pożywienia, aby wyhodować wiele dużych owoców. Dlatego nie oszczędzaj na nawozach; istotny jest również opatrunek na liście.

Jest jeszcze jeden punkt związany z wielkością jagód Ostara. Ponieważ odmiana owocuje również na nieukorzenionych punktach sprzedaży, wielu ogrodników jest z tego bardzo zadowolonych, zaniedbując terminowe usuwanie wąsów. To bardzo zła decyzja - nie dostaniesz dobrych zbiorów z rozet, z wyjątkiem być może w przyszłym roku, kiedy już zamieniły się w niezależną roślinę. O wiele bardziej celowe jest usunięcie dodatkowych wąsów, aby krzew macicy nie zużywał energii na nie, ale na owoce. Generalnie sadzenie truskawek lepiej podzielić - na jednym obszarze rośliny „pracują” na zbiory, na drugim na rozmnażanie.

Z pozostałych niuansów agrotechnicznych należy wymienić tylko kilka punktów. Po pierwsze, odmiana nie lubi podlewania, więc kontroluj ilość podlewania. Nawiasem mówiąc, w porze deszczowej może to stać się problemem iw takich okresach konieczne jest wzmocnienie ochrony roślin przed chorobami grzybiczymi. Po drugie, niezwykle ważne jest terminowe aktualizowanie nasadzeń. Ostara i tak nie błyszczy dużymi owocami, a jeśli nie odmłodzisz plantacji, to rozczarowanie nie będzie miało granic. Wskazane jest używanie roślin nie dłużej niż rok, maksymalnie dwa.Odmiana jest powtarzalna, szybko rozwija cały swój zasób, dzięki czemu nie trzeba czekać na niemożliwe z trzy- lub czteroletnich krzewów.

Wyciągnijmy małe wnioski. Ta truskawka bardzo dobrze nadaje się do uprawy w ogrodzie na własny użytek - ma doskonały smak, bezpretensjonalną pielęgnację, nie wymaga tworzenia idealnych warunków. Dużym plusem jest również możliwość uprawy w różnych szerokościach klimatycznych. Cóż, w celach komercyjnych Ostara nie jest zbyt atrakcyjna, dlatego należy od razu poszukać alternatywy. Spośród wielu innych popularnych powtarzających się odmian, nasza bohaterka wyróżnia się szczególnie miękkimi owocami o doskonałym smaku, dzięki czemu można ją w pewnym stopniu nazwać wyjątkową. Jeśli nie gonisz za nowymi produktami hodowlanymi, które owocują wielkości jabłka, ale chcesz też czegoś smaczniejszego, żeby plon był przyzwoity, to Ostara jest bardzo dobrą opcją.