Odmiana ziemniaka Giant

Olbrzym to średnio dojrzewający ziemniak stołowy (Solanum tuberosum). Wyhodowany w Rosji przez specjalistów z All-Union Potato Research Institute im. A. G. Lorkha. Do uzyskania użyliśmy odmiany Effect oraz numerowanej hybrydy 946-3. Nasz bohater został wpisany do państwowego rejestru osiągnięć hodowlanych Federacji Rosyjskiej w 2013 roku. Zatwierdzona do uprawy w trzech regionach kraju: Środkowa, Wołgo-Wiatka, Środkowa czarna ziemia. Różni się niewymagającą glebą i klimatem, jest w stanie dawać dobre plony w różnych warunkach uprawy. Jest ceniony ze względu na wysoką zawartość skrobi w miazdze.

Od pojawienia się pełnych pędów do dojrzewania mija 115-120 dni.

Roślina jest wysoka, średniej wielkości. Pędy półstałe, niezbyt rozłożyste, umiarkowanie ulistnione. Liście są duże, pośrednie, ciemnozielone. Corolla mała lub średnia, czerwono-fioletowa, wewnątrz silnie zabarwiona antocyjanami.

System korzeniowy olbrzyma jest dość mocny, w jednym gnieździe powstaje 8-13 bardzo dużych bulw. Masa ziemniaków handlowych waha się w granicach 104-143 gramów. Bulwy są owalne. Skórka jest jasnobeżowa, przezroczysta, gładka w dotyku. Miąższ jest kremowy. Oczy są czerwone, średnie do płytkich.

Podczas testów państwowych plon handlowy wynosił 290-424 c / ha, czyli o 61-104 c / ha więcej niż standardy Petersburga i Czajki. Maksymalną ilość zebrano w regionie Niżnego Nowogrodu - 613 centów bulw na hektar powierzchni. Takie wskaźniki można śmiało nazwać wybitnymi, nasz bohater może konkurować z wieloma popularnymi krajowymi i zagranicznymi odmianami o średnim okresie dojrzewania. Zbywalność jest na bardzo wysokim poziomie - 87−98%. Utrzymanie jakości jest doskonałe - 97%.

Smak Olbrzyma jest doskonały. Bulwy są słabo ugotowane, mają wszechstronne zastosowanie w gotowaniu, nadają się do gotowania, smażenia, farszu, pieczenia, tłuczonych ziemniaków, sałatek, mieszanek warzywnych i zup. Po ugotowaniu ziemniaki lekko pękają, ale pozostają nienaruszone. Miąższ jest średnio jędrny, bardzo przyjemna konsystencja, nie pudrowa, lekko wodnista. Zawiera 15,9-18,9% skrobi, dzięki czemu nasz bohater idealnie nadaje się do przetwarzania na frytki, a także inne produkty spożywcze: skrobię ziemniaczaną i mąkę, liofilizowane puree.

Odmiana nadaje się do uprawy na każdym typie gleby, w różnych szerokościach klimatycznych. Co więcej, jest w stanie wykazać najlepsze wyniki w radykalnie różnych warunkach uprawy. Mimo to rośliny czują się bardziej komfortowo na luźnych żyznych glebach - glinach piaszczystych i glinach lekkich. W trosce o ziemniaki są bezpretensjonalne, ale na dodatkową uwagę zareagują wyższymi plonami i wzrostem plonów produktów nadających się do sprzedaży. Poniżej znajduje się krótka lista porad, które pomogą Ci uzyskać najlepsze wyniki.

• Przed sadzeniem nasiona należy wyselekcjonować i skalibrować. Najlepiej nadają się okazy średniej wielkości, bez oznak zakażenia chorobami, a także bez uszkodzeń mechanicznych. Przydatne będzie traktowanie wybranych bulw środkami zaprawiającymi. Zaleca się również kiełkowanie ich przed sadzeniem, ale ta czynność nie jest wymagana.
• Sadzenie można wykonać, gdy gleba nagrzeje się do około + 8 ° C i minęło zagrożenie powrotnymi mrozami.
• Bulwy sadzi się w odstępach około 35 cm, na głębokości 10-15 cm na glebach lekkich i 6-8 cm na glebach ciężkich. Rozstaw rzędów powinien wynosić około 60-65 cm.

• W okresie wegetacji Olbrzym nie wymaga zwiększonej uwagi, jednak nadal konieczne są standardowe zabiegi agrotechniczne. Terminowe hulanie, pielenie, spulchnianie gleby, zabiegi profilaktyczne przeciwko chorobom i szkodnikom - wszystko to wpłynie pozytywnie na plon odmiany. Sadzenie należy podlewać w razie potrzeby; w regionach o chłodnym, deszczowym lecie nawilżanie gleby może w ogóle nie być konieczne.
• Aby uzyskać najlepsze plony, ziemniaki muszą być dobrze odżywione. Wystarczy dwu lub trzykrotne nawożenie gleby. Pamiętaj, że im bardziej żyzna gleba, tym więcej bulw roślina będzie mogła „karmić” i rosnąć. Ponadto wielkość i waga bulw zależą od wartości odżywczej gleby.
• Nie zaniedbuj utrzymania płodozmianu na miejscu. Najlepszymi poprzednikami będą rośliny strączkowe, ogórek, cebula, kapusta, czosnek, buraki, zielony nawóz. Nie zapomnij również o terminowej wymianie nasion.

Olbrzym jest odporny na czynnik wywołujący raka. Według twórcy jest stosunkowo odporny na pomarszczone i prążkowane mozaiki, wirus zwijania liści, a także zarazę zarazy na wierzchołkach i bulwach. Podatny na nicienie złotej cysty.

Odmiana zyskała wiele pozytywnych recenzji od ogrodników z całego kraju. Szczególnie ceniony jest jego doskonały smak, dobra wydajność, wysoka przydatność handlowa i doskonała jakość przechowywania. Osobno należy zwrócić uwagę na bezpretensjonalność roślin w pielęgnacji i ich niewymagającą glebę i klimat. Nawet w najtrudniejszych warunkach ziemniaki są w stanie przynosić niezmiennie duże plony.

Wśród wad można wyróżnić podatność na mątwika złotego cysty. Ponadto niektórzy ogrodnicy są niezadowoleni z rozmiaru bulw. Jednak pomimo swojej nazwy Giant nie jest bardzo dużą odmianą bulw. Średnie bulwy są całkiem normalne i zdecydowanie nie należy oczekiwać od ziemniaków okazów wielkości melona.

Uprawa odmiany, oprócz inicjatora, prowadzona jest przez następujące przedsiębiorstwa: LLC „Agrocenter Korenevo” w regionie moskiewskim, LLC „Redkinskaya agroindustrial company” w regionie Twer.