Varietà di mele Gloucester

Gloucester (Gloster) - una varietà di meli di razza tedesca con frutti del periodo di maturazione tardo invernale. Allevato in Germania nel 1951 ibridando Glockenapfel e Richard Delicious. Popolare in Europa occidentale. La varietà ha superato con successo i test iniziali e di produzione sul territorio dell'Ucraina: nelle piantagioni di istituzioni scientifiche e nelle singole fattorie di giardinieri situate nella steppa, nelle zone della steppa forestale e nel sud della Polesie. In Russia, Gloucester è più comune nelle regioni meridionali.

Gli alberi sono vigorosi e crescono rapidamente. Crohn di forma mediamente ispessita, piramidale o fortemente ovale, diventa arrotondato con l'età. I rami scheletrici formano angoli acuti con il tronco (45-60 gradi), le estremità dei rami sono dirette verso l'alto. I reni sono altamente eccitabili e la capacità di germogliare è inferiore alla media. Il tipo di fruttificazione è misto: i frutti sono legati su boccoli, rametti di frutta, sacchetti di frutta, su lance.

I meli fioriscono in periodi medio-tardivi, per molto tempo. L'infiorescenza è formata principalmente da 3 a 4 fiori. La vitalità del polline varia dal 32 all'80%. Come risultato dell'impollinazione gratuita, dal 12 al 18% dei frutti è legato, dai migliori impollinatori - dal 22 al 26%. Le seguenti varietà sono riconosciute come i migliori impollinatori di Gloucester: Idared, Jonathan, Gala, James Grieve, spartano.

I frutti sono piuttosto grandi, il peso medio di una mela è di 140-180 grammi, ma può raggiungere facilmente i 200 g.La forma del frutto è rotonda, leggermente conica, la nervatura è più pronunciata nella parte superiore della mela. Dal colore principale, i frutti sono giallo chiaro, il colore tegumentario si esprime praticamente su tutta la superficie della mela sotto forma di un rossore sfocato rosso lampone. La buccia del frutto è soda, liscia, lucida, elastica, di medio spessore. Punti di colore chiaro sottocutanei, ben visibili, numerosi. Il calice è generalmente chiuso, con una depressione piuttosto ampia, molto grande, larga, con pareti piegate. Il tubo del sottobicchiere è di media lunghezza, di forma conica. L'imbuto può essere diverso: largo o relativamente stretto, profondo o di media profondità, non arrugginito o leggermente arrugginito. Gli steli sono spesso di medio spessore e lunghezza, molto meno spesso: sottili e lunghi. Il cuore è di media grandezza, a forma di cuore. Le camere dei semi sono leggermente aperte. La cavità assiale è media. I semi sono ben cotti, di media grandezza, di forma ovale, situati nella camera in piccole quantità.

La polpa è di colore verdolino chiaro al momento della raccolta dei frutti e color crema chiaro durante il periodo di consumo, struttura densa, il sapore è gradevole agrodolce (l'acidità è appena colta), succosa, tenera. Su una scala di degustazione a 5 punti, le mele Gloucester hanno un punteggio di 4,4 - 4,5 punti.

I frutti maturano entro la fine di settembre. Per il pieno sviluppo del gusto, le mele devono riposare per un po 'di tempo, quindi il periodo di consumo inizia solo da gennaio. In condizioni di conservazione, i frutti vengono conservati fino a febbraio e, se conservati in frigorifero, fino ad aprile - maggio. Elevata trasportabilità. Lo scopo principale della varietà è quello di consumare frutta fresca in inverno e in parte in primavera.

Su un portainnesto di medie dimensioni MM-106, i meli iniziano a dare frutti nel 4 ° anno dopo l'innesto, su un portainnesto nano - nel 2 ° - 3 ° anno. La fruttificazione è regolare, con ogni anno successivo la resa degli alberi aumenta gradualmente, raggiungendo la massima intensità entro 10 anni di crescita. Da un melo di 10-12 anni, puoi raccogliere da 35 a 75 kg di frutta. Il potenziale di produttività si realizza in modo più efficace sui portinnesti nani.Quindi, su un portainnesto nano, già nel 3 ° anno, si formano fino a 3-5 kg ​​di frutti.

La resistenza invernale della varietà è relativamente elevata (tra le varietà derivate di Red Delicious è la più alta). La resistenza all'oidio è alta, alla ticchiolatura - media.

I principali vantaggi del melo Gloucester sono: frutti eleganti dal gusto gradevole, alta qualità di conservazione.

Tra i principali svantaggi vi sono la crescita vigorosa degli alberi e un livello di resistenza al gelo non sufficientemente elevato nelle regioni con clima temperato.

Per ottenere frutti gustosi, è necessaria una somma di temperature attive annuali di circa 2650 gradi.