Varietà di melanzane Epic (F1)
Epic è una varietà di melanzane a maturazione precoce della più grande azienda di sementi del mondo, Monsanto (Paesi Bassi). Nel 2008 è stato inserito nel Registro di Stato della Federazione Russa. Consigliato per la coltivazione nelle regioni meridionali della Russia su terreni sussidiari personali. Epic è destinato alla coltivazione all'aperto, ma funziona bene anche in serra. Passano 65 giorni dall'impianto di piantine nel terreno alla maturità tecnica.
Le piante sono vigorose, alte (90 - 100 cm), erette, semidiffuse, di grande vigoria. Fusto medio pubescente, con colorazione antocianica da bassa a media. Le foglie sono verdi, di media grandezza.
Le melanzane sono lucide, cilindriche, allineate nella forma e nelle dimensioni (lunghezza media - 22 cm, diametro - 10 cm), di colore viola scuro, del peso di 220-230 grammi. La polpa è soda, bianca, senza amarezza e praticamente senza semi. Il calice è ricoperto da spine scarsamente distanziate. La resa per metro quadrato è di 5,8 kg.
Vantaggi dell'ibrido Epic: resa elevata, resistenza a temperature estreme e virus del mosaico del tabacco, gusto eccellente.
In generale, questa è una varietà di melanzane classica, sia nel gusto che nell'aspetto.
Lo apprezziamo per il suo gusto morbido e per l'uniformità dei frutti. Ottima anche l'allegagione, sia nella stagione calda che in quella fresca. Se rompi i tuoi figliastri, in un anno caldo e con una buona alimentazione può essere superiore a 1,5 m e senza modellare, non lo leghiamo nemmeno, tuttavia, sotto il peso del frutto, i cespugli possono crollare .
Mi piacciono le melanzane Epic (F1) per i buoni raccolti. I frutti sono tutti piatti, senza difetti. Non richiedono molte cure, poiché non sono quasi suscettibili alle malattie. Se stai piantando melanzane, prova a separarle dalle patate, altrimenti rischi di rimanere senza raccolto. Lo scarabeo della patata del Colorado ama i coleotteri blu e ci vuole solo un giorno per non controllare i cespugli, divorerà tutte le infiorescenze. Amo anche questa varietà perché ha meno amarezza rispetto ad altre varietà. Va molto bene per la raccolta per l'inverno, faccio diverse insalate, ma la lingua di mia suocera è obbligatoria, tutto risulta molto gustoso grazie alle melanzane.
All'inizio, quando ho visto queste melanzane sul mercato, ho pensato che fossero vecchi frutti troppo cresciuti - erano semplicemente enormi! Ma il venditore mi ha assicurato che non era così: non ci credevo e per assicurarmi di avere ragione, ho comprato un paio di frutti. Ho scoperto di sbagliarmi: le melanzane erano grandi, ma per niente vecchie (non c'erano semi maturi all'interno, la carne era densa e, come si è scoperto, molto gustosa, completamente senza amarezza). Mi sono ricordato il nome della varietà: ho trovato e comprato i semi. L'anno successivo, sul mio sito sono cresciuti cespugli di melanzane grandi e potenti (un cespuglio cresce fino a 1 metro in campo aperto), su cui sono appesi molti frutti neri lucidi. Come giardiniere, sono soddisfatto di una tale resa, ma ci sono così tanti frutti che interferiscono tra loro, il cespuglio non è in grado di trattenerli e cade, devo legarlo. La varietà è anche soddisfatta della sua forte immunità: non reagisce affatto ai cambiamenti climatici, non è influenzata dalle malattie e dà buoni frutti sia con il caldo che con la pioggia.