Plantar y cultivar eneldo en el alféizar de la ventana.
Recientemente, la tendencia de los habitantes urbanos es el cultivo de verduras picantes en los alféizares de las ventanas. Berros, albahaca, perejil, eneldo son solo algunos de los cultivos que encuentran refugio allí. En este artículo, nos centraremos en hacer crecer este último.
¿Vale la pena cultivar esta planta en el alféizar de la ventana? Todos son libres de elegir por sí mismos, pero si ya se tomó esa decisión, entonces debe ser paciente, porque la cosecha tendrá que esperar entre 1,5 y 2 meses. También es necesario recordar que el eneldo es una cultura amante de la luz, por lo tanto, cuando se cultiva en el período otoño-invierno, se deberá organizar una iluminación adicional, lo que requiere algunos costos financieros.
Tanto las variedades de maduración temprana como las de maduración tardía se pueden cultivar en el alféizar de la ventana. Al cultivar las maduras tempranas (por ejemplo, Gribovsky), puede obtener rápidamente verduras frescas, pero las plantas también tiran los tallos de flores temprano, por lo que no debe contar con una cosecha rica. Los de maduración tardía (por ejemplo, Alligator) son mucho más productivos: forman arbustos densos y dan nuevos brotes a partir de yemas axilares.
Preparación previa a la siembra
Los frutos del eneldo acumulan una gran cantidad de aceites esenciales que contienen inhibidores de la germinación; por esta razón, pasa mucho tiempo antes de que aparezca la germinación. Para acelerar la germinación, las semillas se sumergen en agua tibia durante 1-2 días, cambiándola cada 12 horas. Es recomendable remojar en un termo. Por cierto, si al cabo de un día algunas de las semillas flotan en la superficie del líquido, es mejor tirarlas. Los especímenes de la más alta calidad se hunden hasta el fondo, dan brotes amistosos y fuertes.
Para prevenir enfermedades fúngicas, las semillas se tratan con una solución débil de permanganato de potasio durante 4-5 horas, después de lo cual se lavan y se secan. En tiendas especializadas, puede comprar las últimas preparaciones destinadas al tratamiento previo a la siembra del material de semillas para prevenir infecciones fúngicas y virales; se pueden usar con éxito para el tratamiento previo a la siembra de frutos de eneldo.
Selección y preparación de suelo.
Las plantas se pueden cultivar tanto con suelo fértil como con materiales inertes; en este último caso, es necesario realizar una fertilización regular.
Para cultivar este cultivo, puede usar tierra de jardín común mezclada con tierra comprada para flores de interior y agroperlita (vermiculita). La proporción aproximada de estos materiales es 3: 2: 1. Otra buena opción es una mezcla de vermicompost con fibra de coco en una proporción de 1: 2. La perlita (vermiculita) o la fibra de coco absorben perfectamente el exceso de humedad y, si es necesario, lo regalan fácilmente, lo que le permite reducir la cantidad de riego regular.
Plantar (sembrar)
Cualquier recipiente con una altura de al menos 15 cm es adecuado para cultivar eneldo, pero las cajas de plástico son más adecuadas para este propósito, que se pueden colocar de forma compacta en el alféizar de la ventana. Se deben proporcionar orificios de drenaje en la parte inferior de los contenedores de siembra para la salida del exceso de agua de riego. Se coloca una capa (2-3 cm) de arcilla expandida o grava en el fondo del tanque de siembra y luego se vierte el suelo precalcinado.
Las semillas se distribuyen uniformemente sobre la superficie del suelo humedecido, se rocían con una capa de tierra de 1-2 cm y se riegan. Al final de las actividades de siembra, los contenedores se cubren con una envoltura de plástico y se colocan en un lugar cálido. A una temperatura de 18-20 ° C, las plántulas aparecen en 1-2 semanas.
Después de la aparición de las plántulas, se retira la película y los contenedores de siembra se colocan en el alféizar de la ventana.
Las variedades de maduración temprana se cultivan en un tipo "transportador", con siembras repetidas cada 10 días.
Cuidado de la plantación
En el día 21-25 después de la aparición de las plántulas, los cultivos se aclaran de modo que el área de alimentación de una planta sea de 3 cm cuadrados para las variedades de maduración temprana y de 5-8 cm cuadrados para las variedades de maduración tardía.
Para un desarrollo normal, las plantas necesitan mucha luz y las horas de luz deben ser de 14 a 15 horas. Incluso en el período primavera-verano, se recomienda complementar la iluminación de la plantación durante 4-5 horas, y en invierno se enciende la iluminación adicional durante al menos 12 horas. Para la iluminación adicional, puede usar lámparas fluorescentes, que son utilizadas por los acuaristas, pero los fito-LED del espectro completo son los más adecuados para este propósito.
El rango de temperatura óptimo para el cultivo de eneldo es de 18-20 ° C, aunque las plantas también toleran temperaturas tan bajas como 10 ° C.
En verano, el cultivo requiere abundante riego diario para que la superficie del suelo esté constantemente ligeramente húmeda. En invierno, los cultivos se humedecen moderadamente cuando la superficie del suelo se seca después del último riego. Las plantas no pueden soportar el estancamiento del agua; esto está plagado del desarrollo de una pata negra, que sin duda las conducirá a la muerte.
Los cultivos responden a la fumigación; esto es especialmente cierto en invierno, durante la temporada de calefacción, cuando el aire del apartamento es demasiado seco. Al rociar, se puede agregar al agua un fertilizante mineral complejo con oligoelementos (no más de 1 vez por semana).
Cuando se usa suelo fértil, no se requiere aderezo.
La cosecha comienza 40-50 días después de la germinación, rompiendo las hojas apicales, lo que estimula el desarrollo de brotes laterales.
Enfermedades y plagas
Las enfermedades más comunes en el eneldo incluyen el mildiú polvoroso, la pata negra y la fusarium. Todas estas enfermedades son provocadas por varios tipos de hongos que viven en el suelo, por lo que el suelo debe calcinarse antes de su uso.
