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Variedad de cereza Carmín precioso

A mediados de 1999, los criadores canadienses de la Universidad de Saskatchewan presentaron a los jardineros la primera planta de la serie Romance: la cereza Carmine Jewel, obtenida al cruzar cerezas de estepa y comunes. La serie ha cumplido los sueños de los jardineros de variedades de cerezas resistentes al invierno que son de tamaño pequeño. Nuestro héroe es capaz de revelarse completamente en un clima continental y continental templado, las condiciones climáticas son adecuadas para él, similar a Dakota del Norte, Michigan, Oklahoma. La cultura no está incluida en el Registro estatal de logros reproductivos de Rusia. Sin embargo, la variedad ya se ha asentado en los jardines rusos y los jardineros están dispuestos a compartir sus impresiones sobre el invitado de Canadá.

Descripción

La planta es pequeña, de unos 2 metros, sin embargo, según alguna información, los árboles pueden alcanzar los 3 metros de altura. La cultura es interesante porque se puede cultivar tanto en forma de arbusto como en forma de árbol. La copa es ancha, de unos 1,8 metros. Los brotes no son gruesos, de color marrón rojizo, con una ligera capa de color gris plateado. El follaje es bueno. Las hojas son verdes, pequeñas, muy decorativas, ovaladas u obovadas, correosas al tacto, con una superficie brillante. Los bordes dentados de la lámina de la hoja están ligeramente elevados hacia el centro, el ápice es ligeramente puntiagudo y la base tiene forma de cuña. El pecíolo es pequeño, incoloro. La inflorescencia consta de 1 a 4 flores. Los capullos de cereza hinchados son rosados, la flor en flor es blanca, bastante grande.

Las drupas de la variedad son grandes: 3.5 - 4.0 gramos. La piel es fina, brillante. El color depende del grado de madurez. Al comienzo de la maduración, las bayas de Precious Carmine se vuelven rubí, pero adquieren una madurez real y un sabor inusual solo cuando el color de la fruta se vuelve casi negro. La pulpa es de color rojo oscuro, tierna, jugosa. El sabor es rico, a postre, no a cereza, no hay astringencia. Las bayas insuficientemente maduras desprenden acidez, pero las completamente maduras se vuelven muy dulces. En la escala Brix, la cantidad de azúcar en la pulpa cruda es del 14%. El jugo es de color rojo oscuro. El pedúnculo es mediano o largo, no grueso, sin color. La piedra es pequeña, de color marrón claro y se puede separar fácilmente.

Caracteristicas

  • La madurez temprana de nuestro héroe no es mala. Las primeras bayas maduran ya en el tercer año después de la siembra de la cereza;
  • la joya de la cereza madura en una fecha posterior, a finales de julio. Además, la cosecha madura gradualmente, por lo que la recolección de frutos se prolongará hasta finales de agosto o incluso hasta principios de septiembre;
  • una estancia tan larga de cerezas en el árbol solo es buena para ellas. Cuanto más tiempo cuelgan de la rama, más rico se vuelve el sabor. Además, no debe temer que la baya madura se caiga, está muy firmemente unida al tallo;
  • el rendimiento de la variedad es bajo y no vale la pena esperar grandes rendimientos de árboles de 5-6 años. Pero a partir de 7 a 8 años, la productividad aumenta, y ya de una planta es posible recolectar 20 kg, y en algunas fuentes extranjeras se dice que aproximadamente 25 kg de un árbol;
  • en la fructificación del Carmín Precioso se puede manifestar la periodicidad, cuando un año muy productivo será reemplazado por una cosecha media;
  • los frutos tienen altas cualidades comerciales, por lo tanto, en huertos intensivos, son aptos para la recolección mecanizada;
  • la resistencia a las heladas es excelente. La variedad puede crecer en USDA Zone 3 - 8 (sistema USDA). Un árbol pequeño puede soportar una caída de las temperaturas invernales de hasta -40 ° C;

  • la inmunidad es lo suficientemente alta. Es cierto que no hay datos específicos, pero muchas fuentes afirman que la planta no teme a las enfermedades ni a las plagas. En invierno, debe tener cuidado con los roedores;
  • la resistencia al calor no es muy alta. En un período de verano particularmente caluroso, el crecimiento del árbol se detiene;
  • la transportabilidad no es muy alta. Las cerezas siguen siendo un producto delicado. Pero la cosecha se puede almacenar durante casi un mes en condiciones adecuadas;
  • la forma de uso es universal.Las frutas son buenas en su forma natural, como postre, se pueden usar para hacer mermelada, jugo, compota, vino, relleno para hornear y mucho más.

Polinizadores

Precious Carmine es una variedad parcialmente autofértil. Sin la participación de los polinizadores, es capaz de cuajar y formar de forma independiente del 15 al 40% de la cosecha. Aún así, las variedades de cerezas que coincidan con el período de floración de nuestro héroe ayudarán a aumentar su productividad y mejorar la calidad de la fruta.

Agrotécnica

Es mejor plantar una planta en la primavera. Elija un sitio que esté iluminado y protegido del viento predominante en invierno. El aseo incluye procedimientos estándar de cultivo de arbustos. Pero en el período caluroso, se realiza un riego semanal, el suelo no debe secarse (el encharcamiento también es inaceptable). Aún es mejor aislar los árboles jóvenes en invierno.

Canadian Precious Carmine es una variedad asombrosa y exitosa que puede mostrar sus mejores características en una región con veranos moderadamente cálidos e inviernos fríos. Tiene muchas ventajas, pero se pueden discutir las deficiencias. Esté de acuerdo en que el crecimiento pequeño es muy conveniente para el cuidado y la cosecha. La productividad en los primeros años es baja, pero luego aumenta, sin embargo, hay una periodicidad en la fructificación. La agrotecnología es común, el árbol no tiene pretensiones para el suelo: crece bien en franco y franco arenoso. Alguien se queja del período de cosecha demasiado largo, así que es genial: puedes comer cerezas dulces y jugosas naturales durante todo un mes. La hermosa planta incluso se usa para decorar el jardín.

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