Pimienta variedad Flame
La variedad de pimiento Flame pertenece a las variedades semiprecoces. La fructificación comienza alrededor de 110 a 120 días desde los primeros brotes. La fruta madura tiene una masa de 50 a 70 gramos y una forma cónica alargada. La superficie de la fruta es lisa y de color rojo. El sabor de la pimienta es bastante picante, la pulpa es densa con un aroma picante muy fuerte.
Pepper Flame es una planta amante del calor. Requiere suficiente iluminación, no tolera sombras. En sombra parcial, el cuajado de frutos empeora, la pimienta se vuelve más pequeña. En el carril central, es preferible cultivarlo en invernaderos. Las fechas de siembra de las plántulas son finales de febrero a marzo. En caso de siembra tardía, se recomienda preparar previamente las semillas. Para ello, se mantienen durante 4 horas en agua tibia (40-50 grados), tras lo cual se envuelven en un paño húmedo durante dos o tres días. La germinación de la semilla ocurre en 2-3 días. Las plantas que han alcanzado la edad de 50 a 70 días se plantan "debajo de una película" o en un invernadero. El esquema de plantación óptimo es de 70 × 25 cm Dado que el sistema de raíces del pimiento es bastante débil, es mejor no sumergir las plántulas, sino plantar inicialmente en macetas de turba separadas.
Una planta de la variedad Flame alcanza una altura de hasta medio metro. El arbusto es de tallo medio, bastante compacto, cónico. El arbusto es resistente al verticillium.
Los pimientos picantes se utilizan frescos y secos. Usado para conservación, agregado a tinturas.
He plantado este pimiento durante un par de años. Lo tengo para conservación (en adjika), no lo usamos crudo. Las semillas tienen una buena germinación (aunque larga, como cualquier pimiento) es un plus. Siempre siembro en diferentes extremos del sitio, ya que por primera vez planté todo en un montón y, como resultado, toda la pimienta amarga se volvió debido a la polinización excesiva. No es necesario atar los arbustos, no tiene pretensiones. No hornea al sol, aunque tenemos temperaturas de hasta 40 ° C. Siempre una buena cosecha.
Mi variedad de pimiento picante favorita. Lo planto una vez cada 2 años, literalmente 25 arbustos. Suficiente para adjika, y para secar y moler para sazonar. No en vano se llama la variedad Flame: en forma seca, solo unos pocos granos son suficientes para condimentarla, este no es un pimiento rojo molido comprado en la tienda, ¡empacado en bolsas! Tradicionalmente, siembro plántulas para la Epifanía: el 19 de enero (independientemente de si el día es adecuado para esto según el calendario lunar o no), ¡las plántulas siempre tienen éxito! Entonces, lo principal es tratar de protegerse tanto como sea posible de las lesiones al trasplantar las raíces de los arbustos. Bueno, realmente necesitan un lugar soleado. La primera vez después del trasplante a campo abierto, debajo de la película, ¡crece bien sin ella! Siempre planto un par de arbustos al final de la temporada de crecimiento en macetas y los pongo en el alféizar de la ventana, se ven decentes casi hasta el Año Nuevo. Y un arbusto incluso una vez dejado en una maceta hasta la primavera. ¿Qué piensas? - ¡En abril aparecieron nuevos brotes, el arbusto dio frutos incluso mejor que el año pasado! No lo trasplante a campo abierto, lo cultivé en una maceta. Solo el tallo viejo estaba muy desnudo, los brotes jóvenes crecieron más cerca de la parte superior del tallo viejo, la parte inferior permaneció calva. Recomiendo el pimiento Flame a todo el mundo. ¡Una variedad muy agradecida para crecer en la zona climática media!