Variedad de pepino White Angel (F1)
El White Angel es un híbrido de pepino de maduración media creado por empleados de la empresa agrícola de Moscú Gavrish. En 2002, se agregó al registro estatal de la Federación de Rusia para parcelas de jardín, huertos familiares y pequeñas granjas. Aprobado para su uso en todas las regiones. Diseñado para crecer en invernaderos de película y bajo refugios de película temporales. La autoría se asigna a S.F. Gavrish, V.V. Shevelev, A.E. Portyankin y A.V. Shamshina.
Variedad con alto grado de partenocarpio y haz de ovarios. El período desde la plena brotación hasta la cosecha de los primeros frutos es de 44 a 50 días.
Las plantas son vigorosas, vigorosas, muy ramificadas, de floración mixta, indeterminadas (el crecimiento de la pestaña central no está limitado), forman muchos brotes laterales. Las hojas son ligeramente arrugadas, de tamaño mediano, de color verde oscuro, con un borde irregularmente aserrado. En un nodo, se forman 1-2 ovarios. La densidad de plantación recomendada del White Angel es de 3 rast / metro cuadrado.
Los pepinos son de tamaño mediano, cilíndricos, pesan 90-100 gramos, 7-10 cm de largo, 3-3,5 cm de diámetro y la piel es blanca. La pubescencia es rara. Las espinas son blancas, no espinosas. La pulpa es dulce, no densa, con aroma a pepino, a veces amargo. Las semillas son pequeñas, en los frutos demasiado crecidos son ásperas, duras. El rendimiento comercializable es de 12 a 15 kg / metro cuadrado, o 4 kg / planta. La recolección de frutos se lleva a cabo cuando adquieren un tenue tinte verdoso. Cuanto más a menudo se realiza la recolección, más rápido comienzan a desarrollarse nuevos ovarios.
Una variedad de tipo de ensalada: las frutas se consumen tanto frescas como en encurtidos, adobos; tienen un sabor, a pesar de la apariencia inusual, típico de los pepinos. La palatabilidad de las frutas frescas y enlatadas es buena y excelente. Cuando crecen, el sabor de la fruta se deteriora y crecen rápidamente. Los más deliciosos y tiernos son los pepinos pequeños, de 4 a 5 cm de largo. Estos pepinos en frascos con frutas verdes y tomates ordinarios se ven muy impresionantes.
Frutos deformados de la segunda ola de la cosecha.
El valor de la variedad White Angel: excelente sabor a fruta, alto rendimiento, apariencia inusual.
Este híbrido también tiene desventajas: poca resistencia a las enfermedades; cuando los frutos superan los 6 cm de longitud, su nido de semillas crece con fuerza, la capa de pulpa se adelgaza y la piel se endurece; en la segunda ola de cosecha, aparecen frutos acuosos en forma de pera / barril con piel gruesa.
El ansia de vegetales exóticos me empujó a pedir las semillas del Ángel Blanco en la tienda en línea. A mediados de abril, las plántulas de las copas se plantaron bajo arcos y se cubrieron con papel de aluminio. Y a principios de junio ya pudimos degustar los primeros pepinos. Resultó que no eran crujientes, sino sabrosos y jugosos. De las ventajas: la variedad es bastante fructífera, en arbustos separados notaron 2 a 3 ovarios uno al lado del otro. Pero por alguna razón, ni un solo pepino ha crecido hasta los 10 cm. Después de 5-6, el crecimiento fue exclusivamente en grosor, y los pepinos colgaban como barriles demasiado maduros. Para evitar esto, la cosecha se tomó a diario.
Levantó al Ángel Blanco dos veces en campo abierto. La cosecha no fue muy buena y es mejor recolectar cuando el tamaño no supera los 5 cm. Las ventajas son que al enlatar quedan muy bien en un frasco, no cambian de color, a diferencia de los pepinos ordinarios, ¡los invitados se sorprendieron! Me pareció que tenían un sabor un poco diferente al de los pepinos rizados ordinarios, parecían un poco de calabacín o calabaza. Pero tal vez fue mi gusto personal o la receta del toque lo que los hizo así. Este año intentaré plantar dos arbustos en el invernadero y veré la diferencia en la cantidad de recolección y la belleza en la conservación. Intentalo.
Lydia, Ucrania
Compré la variedad White Angel hace dos años.Hice salazón en tarros junto con pepinos de la variedad "Herman". Dio la casualidad de que el año pasado no fue fructífero para los pepinos. Pero desde el año pasado, han sobrevivido dos latas de pepinos encurtidos. Cuando se abrieron los pepinos en invierno, me sorprendió mucho. El sabor del famoso "Herman" era muy inferior al del "White Angel". El Ángel Blanco estaba crujiente y duro como un pepinillo. Bueno, muy sabroso. Y esto es dos años después. Se lo recomiendo a todo el mundo.
Soy de esas personas que prefieren ver verduras con un color tradicional en su mesa, por lo que no pude “aceptar y entender” el pepino de frutos blancos durante mucho tiempo. Comencé a cultivarlo solo cuando mi hija comenzó a hablar de él: a los niños les encanta todo lo inusual, y ahora los pepinos blancos son mis favoritos. La variedad "White Angel" no ve ningún inconveniente, para mí solo tiene ventajas: es muy productiva: los frutos están atados a lo largo de toda la pestaña, los frutos son pequeños, uniformes y barrigones, es un placer de cosechar: los pepinos son claramente visibles en el contexto del follaje verde, sobre el sabor y el aroma y no hace falta decirlo: son incomparables, la variedad es resistente a las principales enfermedades y no requiere tratamientos químicos constantes. Lo único negativo es que las frutas no eran agradables cuando se conservaban (el color se vuelve poco apetecible).
Me arriesgué y planté esta variedad para probar. Se ven impresionantes y aquí es donde terminan las ventajas. Por alguna razón, no había suficientes pepinos. Resultaron regordetes, casi redondos y no muy sabrosos. En enlatado, no se diferencian de los ordinarios, excepto por el color (permanecen blancos). Para los amantes de todo lo inusual, esta variedad es adecuada, pero no me gustó.
No me gustó este exótico. Sin sabor, sin olor, sin rendimiento. No llegó a la conservación, ya que rápidamente perdió interés en ella.