متنوعة الكرز ديبر الأسود
من بين العديد من أنواع الأشجار المثمرة ، هناك أيضًا تلك التي لا يعرف أصلها على وجه اليقين. وتشمل هذه الكرز الأسود Dyber ، الذي سمي على اسم مؤلفه - البستاني A. Dyber. اكتشف هذا التنوع باعتباره شتلة عشوائية في القرم Gurzuf. لقد كان عام 1862. تم الإدراج في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي فقط في عام 1947. المناطق المسموح بها للزراعة هي شمال القوقاز (جمهورية أوسيتيا الشمالية - ألانيا ، كاراشاي - شركيسيا ، إنغوشيا ، جمهورية الشيشان ، منطقة روستوف وإقليم ستافروبول) ونيجنيفولجسكي (جمهورية كالميكيا). المنشئ هو المركز العلمي الفيدرالي لشمال القوقاز للبستنة وزراعة العنب وصناعة النبيذ. يُعرف المصنع أيضًا بأسماء أخرى: الساحل الجنوبي ، الساحل الجنوبي الأحمر ، بيجارو دايبيرا.
وصف
الشجرة ذات قوة متوسطة إلى عالية ، ارتفاع النبات حوالي 5 - 6 أمتار. تاج الصنف سميك ومستدير على نطاق واسع. براعم الكرز طويلة ومستقيمة ومغطاة باللحاء البني مع مسحة خضراء. الأوراق المستطيلة البيضاوية لها قاعدة مستديرة ، والانتقال إلى الأعلى تدريجي ، والقمة نفسها مدببة بشكل حاد ، وحافة الورقة مسننة. السويقة لها طول وسماكة طبيعية ، وأحيانًا مع وجود آثار لتلوين الأنثوسيانين ؛ توجد غدتان باللون الأحمر الداكن بالقرب من قاعدة نصل الورقة. يبلغ قطر الأزهار حوالي 35 مم ، مما يدل على حجمها الكبير ، والبتلات بيضاوية الشكل ومموجة قليلاً. الكأس مكلس على نطاق واسع ، حجمه 6 × 6 مم ، حجم الأسدية من 6 إلى 13 مم ، عمود المدقة 12 مم ، وصمة المدقة تقع أسفل الأنثرات. يتكون إزهار ديبيرا الأسود من 2-3 أزهار.
ثمار الكرز الحلو مستديرة الشكل على شكل قلب ، ومستوية. القمع واسع وضحل. القمة منفرجة قليلاً. خط خياطة البطن عريض ، ضحل ، يوجد درنة عبره ، وهناك أخدود على طول الجانب الظهري. الجلد سميك وثابت ولامع. أثناء النضج يصبح أحمر غامق ، أسود تقريبًا. النقاط تحت الجلد وردية اللون ، واضحة للعيان. لون اللب أحمر غامق مع خطوط ضوئية. في التناسق ، يكون كثيفًا جدًا ، متوسط المدى ، عندما ينضج ، يصبح طريًا. الصنف له طعم جيد جدا ، حلو ، مع طعم حامض قليلا. العصير له لون أحمر كثيف. التوت كبير الحجم ، ويزن 6 أو 7 جرامات تقريبًا. الحجر مستدير ، كبير نوعًا ما ، وزنه 0.45 جرام ، وهو ما يقرب من 7 ٪ من إجمالي وزن الثمرة. من الصعب فصله عن اللب. يبلغ طول الدعامة 4 سم ، وتلتصق بالفاكهة بقوة متوسطة. 100 جرام من لب الكرز تحتوي على 19.0٪ مادة جافة ، 13.6٪ سكريات ، 0.8٪ أحماض ، 7.3 مجم حمض الأسكوربيك.
صفات
- يبدأ Dyber Black في الثمار بعد 5 سنوات من الزراعة ، والتي ، من حيث المبدأ ، هي نتيجة جيدة ؛
- يحدث الإزهار على المدى المتوسط ، وبالتالي ، تنتمي الثقافة إلى أواخر منتصف العمر - ينضج المحصول في أواخر يونيو - أوائل يوليو ؛
- إنتاجية الصنف عالية جدًا - في شبه جزيرة القرم ، تنتج الأشجار البالغة من العمر 16 عامًا ما يصل إلى 90 كجم من الكرز ، والحد الأقصى هو 170 كجم. في إقليم كراسنودار ، خلال فترة الإثمار الكامل ، يتراوح العائد من 70-80 كجم من حجم واحد كبير ؛
- مناعة النبات متوسطة. في السنوات العادية ، تؤثر العدوى الفطرية على الشجرة بدرجة معتدلة ، في الفترات غير المواتية عندما يساهم الطقس في تطور الأمراض الفطرية ، يكون الضرر كبيرًا - ما يصل إلى نقطتين من التعرق ، حتى 3 داء فطار ، حتى 4 clasterosporosis ؛
- قساوة الشتاء ليست عالية بما فيه الكفاية. إذا نمت Dybera black في مزارع غير محمية ، فقد تتجمد قليلاً.حتى نقطتين ، تتلف البراعم النباتية في الصقيع بدرجة حرارة -30.3 درجة مئوية. تعاني براعم الزهور من معتدلة (72٪) إلى أقصى (83٪) عند -24 درجة مئوية ؛
- بسبب الهيكل الكثيف لللب ، فإن التوت يتحمل النقل طويل الأجل بشكل جيد ؛
- طريقة أكل الفاكهة هي الحلوى. لكن هذا لا يمنعنا من صنع كومبوت رائع ومربى ومعلبات من التوت الحلو.
الملقحات
صنف ديبر أسود - ثقافة خصبة. لكي يظهر الكرز أفضل صفاته خلال فترة الإثمار ، عليك أن تجد مُلقِّحًا لائقًا. أفضل الأصناف هي Black Eagle و Zolotaya و Early Cassini و Bigarro Gaucher و Gedelfinger و Ramon Oliva و Zhabule و Francis.
زراعة وترك
غالبًا ما يشار إلى الربيع على أنه تاريخ الزراعة الموصى به. ولكن إذا كانت الشجرة ستنمو في المناطق الجنوبية ، فمن الأفضل القيام بهذه العملية في الخريف - في نهاية شهر أكتوبر ، عندما تتساقط معظم أوراق الشجر. في أي من هذه الخيارات ، يتم حفر حفرة الزراعة وتعبئتها مسبقًا. يُنصح باختيار مكان مشمس به مياه جوفية عميقة وتربة خصبة فضفاضة. في السنوات الأولى من الحياة ، تحتاج الشتلات إلى رعاية عالية الجودة ، والتي تشمل الري المنتظم والتغذية وتكوين التاج والوقاية من الأمراض والآفات. في مرحلة البلوغ ، يجب أن يكون الري وفيرًا ، ولكن ليس بشكل متكرر. من المهم ألا تفوت الرطوبة أثناء سكب الثمار ، لأنه خلال هذه الفترة يتم وضع الحصاد المستقبلي. في كل ربيع ، يتم تقليم الكرز الخفيف ، الصحي - حسب الحاجة. تتم عملية الضماد وفقًا للمخطط المعتاد.
يتم تقدير Dybera black لإنتاجيته الجيدة وذوقه الممتاز. لسوء الحظ ، لا يمكن للصنف أن يتباهى بمناعة قوية وصلابة شتوية ممتازة. لذلك ، يجب أن تكون العلاجات الوقائية منتظمة ، بالنسبة لفصل الشتاء ، يجب تغطية منطقة الجذور ، ويجب تغليف سيقان الأشجار الصغيرة بأي مادة غير منسوجة.
